Sisu
Päris roosid on üllas, maitsev toidukaunistus
Millised roosid on mürgised, millised kahjutud?
Alates antiikajast (ja tõenäoliselt isegi kauem) pole roos mitte ainult botaanilise ilu sümbol, vaid ka ihaldatud ravim- ja kulinaarne taim. Hinnanguliselt on vahemikus 100–250 (sõltuvalt loendamise viisist) erinevaid liike ja lugematu arv sorte - ning uusi sorte lisatakse iga päev. Muidugi on paljudele roosisõpradele huvipakkuv küsimus: kas kõik roosid on söödavad või on neid ka mürgiseid?
Tarbimiseks sobivad ainult tõelised roosid
Esiteks on palju ilusaid lilli, mis kannavad nime "Roos". Need pole aga tegelikult päris roosid! Tõeliste ja seega söödavate rooside hulka kuuluvad ainult perekonna Rosa looduslikud ja kultiveeritud roosid; kõiki teisi kutsutakse tavaliselt selleks, isegi kui nad pole päris roosid. Pojengidel (Paeonia), hernestel või hollyhocks (Alcea rosea) või jõulu- või lumeroosidel (Helleborus niger) võivad olla roositaolised õied, kuid nad kuuluvad täiesti erinevatesse taimeperekondadesse ja on tavaliselt isegi mürgised.
Tips
Tarbimiseks ei sobi ka ostetud potiroosid ega roosikimbud, kuna neid taimi on massiliselt töödeldud mürgiste pestitsiididega.