![Хашлама в казане на костре! Многовековой рецепт от Шефа!](https://i.ytimg.com/vi/kBtep_QQ9Ys/hqdefault.jpg)
Sisu
Kuumaid paprikaid saab seemnetest kergesti välja tõmmata
Kuuma pipart on nii lihtne kasvatada
Kas olete kunagi mõelnud, kust teie supermarketist ostetud kuum paprika tegelikult pärineb? Milliseid väetisi kasutati, millise transpordiga on köögiviljad juba kaetud ja kui värske see on vastavalt? See kõik ei muretse, kui ise pipart kasvatate. See mitte ainult ei maitsta erinevust, vaid jälgib ka rõõmuga, kui pingutused aeglaselt vilja kannavad.
Kasvatus
Esiteks on teil valida, kas ostate juba eelistatud eksemplari erialakaubandusest või tõmbate kuumad paprikad ise seemnest. Viimasel on mitmeid eeliseid:
Vajalikku seemet saab Internetist või lasteaiast. Kui teil on juba kuum pipar, võite seemne sellest ka eemaldada ja maa sisse panna.
Hooldus
Kõigepealt pange potti kuumad paprikad. Ainult maikuus, kui enam pole võimalik oodata külmakraade, võite külma tundliku köögiviljataime maasse asetada. Teise võimalusena võite jätkata paprikate kasvatamist potis, mis hõlbustab taas talvitumist. Tuleks märkida järgmist:
Asukoht
Pepperoni taimed armastavad päikselisi ja sooje kohti. Samamoodi peaksite oma kasvuhoone paigutama tuule eest kaitstult. Väikese plii all on kuumad paprikad kaitstud ka sademete eest. Kui teil pole selles osas võimekust, aitab väike kasvuhoone.
valama
Eriti väga soojades kohtades on igapäevane kuum pipar kohustuslik. Aluspind peaks olema alati niiske. Veevee moodustumist ei tohiks siiski tekkida. Valage palli alati otse, kuid mitte kunagi lehti. Parim on puhas, parimal juhul filtreeritud vihmavesi.
Saagi kuumad paprikad
Hilissuvel maksate siis oma paprikale rikkaliku sissetuleku. Augustist oktoobri lõpuni saate valida tuliseid kauna. Muide, see on võimalik ka rohelises olekus, siis on kapsaitsiini tekkinud vaid väikestes kogustes. Sellest lähtuvalt on maitse pisut mahedam. Enne esimest külmakraadi jõuake kindlasti kaunadeni ja viige paprikad sooja kohta, kui temperatuur langeb alla 5 ° C. Korjatud puuvilju saab nende säilitamiseks kasutada nii värskelt kui ka külmutatult.