Sisu
- Ribiava jahubanaat: traditsioonilise ravimtaime omadused
- Ribapihusti võimalikud kasutamised köögis ja naturaalses apteegis
- Kuidas te tunnete ära ribipuu plantaini?
- Kuidas saab ribiava plantain aias asustada?
- Näpunäited
Ribiava jahubanaat: traditsioonilise ravimtaime omadused
Ribirooside jahubanaani (Plantago lanceolata) on sajandeid kasutatud loodusliku ravimina, millel on palju kasutusvõimalusi. Taime lehti ja lilli saab maitsva koostisosana kasutada ka paljudes retseptides.
Ribapihusti võimalikud kasutamised köögis ja naturaalses apteegis
Ribirohu jahubanaanide lehtedel sisalduv mahl on limane toime ja on seetõttu heaks ravimiks köha ja bronhikaebuste raviks. Taime toimeaineid saab kasutada mitmel viisil:
Kuna sooniku jahubanaani lehti on keeruline kuivatada, peaksite need võimaluse korral koristama mõnepäevase suvise kuivuse järel. Peaksite valima ka kauge asukoha, et vältida pestitsiidide ja koerte saastumist. See kehtib üldiselt ka siis, kui kogute ribipuu plantainit oma tarbeks või hobuste ja küülikute toitmiseks. Ribirohi jahubanaat on oma kergelt seenelise maitse tõttu väärtuslik koostisosa metsikute ürdisalatite, metsikute ürdide pesto ja ürdikarika jaoks. Õisi, mis pole veel õide puhkenud, saab seenesarnase aroomina kergelt röstida ja segada erinevate roogadega.
Kuidas te tunnete ära ribipuu plantaini?
Söödav ribiava-jahubanaan on oma lanseti kujulistel lehtedel suhteliselt selgelt äratuntav ja seda võib võimalikult palju segi ajada ka mittetoksilise laialehise jahubanaaniga. Suvisel õitsemisperioodil paistavad leheroosidest silma pruunid lillepead koos valgete üksikute õitega pärjaga.
Kuidas saab ribiava plantain aias asustada?
Ribiava plantain on suhteliselt vähenõudlik taim ja seda saab külvata aia päikeselisesse või osaliselt varjulisse kohta. Rõdul pikendust ei soovitata, kuna juurtega ribihaljasjahu kaevatakse väga sügavale maasse. Ideaalis peaks muld olema lahti ja toitev ning alati kergelt niiske. Kuna ribiava jahubanaanid ei talu vesivoolu, peaksite mõnikord rasket mulda kvartsliiva või pimsskruviga lahti laskma. Pärast seemnete külvamist aprilli alguses umbes 1,5 sentimeetri sügavusele idaneb plantain tavaliselt umbes 14 päeva jooksul.
Näpunäited
Kui soovite võidelda muru muruplatsil oleva plantainiga, peate isekülvi vältimiseks pöörama tähelepanu sügavale lõikele. Taimede käsitsi eemaldamine koos juurega on tüütu, kuid võimaldab samal ajal koormamata kasutamist looduslikes ravimites ja köögiretseptides.