Milline cilantro sobib mitmeaastases kultuuris?

Posted on
Autor: Peter Berry
Loomise Kuupäev: 14 August 2021
Värskenduse Kuupäev: 12 Mai 2024
Anonim
40 Asian Foods to try while traveling in Asia | Asian Street Food Cuisine Guide
Videot: 40 Asian Foods to try while traveling in Asia | Asian Street Food Cuisine Guide

Sisu



Milline cilantro sobib mitmeaastases kultuuris?

Vahemere piirkonnas asuv koriander meeldib nii amatöör-aednikele kui ka mitmetahuliste eelistega gurmaanidele. Talvekindlusega vürtsitaim siiski ei saa. Kuidas saate ikkagi mitmeaastast harimist saavutada, räägime teile siin.

See koriandrisort õitseb mitme aasta jooksul

Tõeline koriander õitseb isegi oma soojades kodupiirkondades üheaastase taimena. Pärast õitsemist juunis ja juulis lõpetab taim kasvu, et kogu oma jõud ihaldatud seemnetesse investeerida. Selle tagajärjel ta sureb ja pole veel armuvallas, et kolida teise pungisse.

Mitte nii Vietnami koriander. Botaaniliselt Knöterichgewächseni omandis on sellel ravimtaimel mitmeaastase kultuuri jaoks vajalikud jõuvarud. Tema lehed on sama magusad kui koriandri lehtede piprane aroom. Külmakindlus pole nende atribuut; Õigeks talveveerandiks õigeks ajaks antud, jätkab ta oma kasvu, vastupidiselt tõelisele koriandrile. Millest hoolivad botaanilised peensused?


Nii õnnestub talvitumine

Kogu suve seab Vietnami koriander tänu roosale lillele rõdul dekoratiivsed aktsendid. Loomingulistele hobiaednikele meeldib istutada troopiliste ürtide taim lillekorvi ja tappa ühe kiviga kaks lindu. Nii et aromaatsete lehtede saaki saaks külmal aastaajal jätkata, liigub vürtsikas taim õigel ajal talvekvartalitesse.

Sellisel talvitumisel jätkate õrnade lehtede koristamist. Teise võimalusena kandke ürditaime heledas jahedas kohas. Temperatuuril 5-10 kraadi Celsiuse järgi lakkab mitmeaastane koriander kasvama. Järgmisel kevadel algab taim uuesti, kui ta kolib päikeselisele aknalauale.

Näpunäited

Lisaks klassikalisele Vietnami koriandrile on ‘Vap Ca’ veel üks Vietnamist pärit ürditaim, millest rääkida. Lehed tuletavad meelde ka koriandri maitset ja lõhnavad mõnusalt sidrunilt. Kuid ennekõike on see perekonna Houttuynia liige talvekindel taim.


glütserooltriheptanaati