Sisu
Kas küüslauk on mürgine?
Küüslauku hinnatakse ravim- ja kultuuritaimena.Ta peaks olema väga tervislik ja sisaldama endiselt toksiine inimestele ja loomadele.
Toksiinid ja toime
Taim sisaldab väävlilaadseid ühendeid, mis on lõhna järgi äratuntavad.
Küüslauk sisaldab ainet, mis hävitab punastes verelibledes hemoglobiini. See võib põhjustada aneemiat inimestel ja z. Nt juhtkoerad.
Tühja kõhuga võib küüslauku süüa:
Lastel võib pärast suurt tarbimist tekkida tugev mürgistus.
Näpunäited
Annus sõltub sellest, kas küüslaugul on raviv või mürgine toime. Vähem on sageli rohkem.