Sisu
- Päevalillejuured mullaomaduste parandajana
- Tasub teada päevalille juurtest
- Päevalille juured ei talu vesivõtmist
- Päevalillejuured mullaomaduste parandajana
- Maapirni söödavad juured
- Näpunäited
Päevalillejuur maapirn on söödav
Päevalillejuured mullaomaduste parandajana
Päevalilli ei kasvatata aias mitte ainult kaunite lillede pärast, privaatsuskraanidena või seemnete koristamiseks. Päevalillede juured on ka head mullaomaduste parandajad. Mõned on isegi söödavad.
Tasub teada päevalille juurtest
Päevalille juur moodustab maa all laia ja sügava võrgu. Mõne päevalilleseisu suurust arvestades pole see üllatav.
Mõned mitmeaastaste päevalillede mitmeaastaste taimede juured paksenevad ja muutuvad mugulaks. Tuntuim näide on maapirn.
Päevalille juured ei talu vesivõtmist
Kui aias on päevalill, veenduge, et muld oleks alati niiske. Vesivili aga ei talu päevalille juuri. Seejärel hakkavad nad mädanema, nii et taim tuleb kiiresti sisse.
Seetõttu istutage hästi kuivendatud pinnasesse ainult päevalilli, kust niiskus saab kiiresti kuivada, näiteks pärast tugevat vihma.
Päevalillejuured mullaomaduste parandajana
Päevalille juured tungivad ka sügavatesse maakihtidesse. Aastast päevalille (Helianthus annuus) kasvatatakse seetõttu sageli mullaomaduste parandajana.
Lill mitte ainult ei absorbeeri saasteaineid juurte kaudu, vaid ka kobestab mulda. Kui juured pärast koristamist ära ei rebeneda, lagunevad nad ja varustavad sellega mulda täiendavate toitainetega.
Seetõttu peaksite oma päevalilled sügisel maapinnalt maha lõikama ja päevalillejuured maa sisse jätma.
Maapirni söödavad juured
Maapirni juuri nimetatakse ka diabeetikute kartuliks, kuna need sisaldavad inuliini, tärkliserikast süsivesikut, mis talub hästi ka diabeetikuid.
Selle päevalilleliigi juuri saab toorelt valmistada ja keeta järgmiselt:
Kui teil on aias piisavalt ruumi, võiksite tõmmata mõned maapirni taimed, et sügisel ja talvel lauale värsked köögiviljad tuua. Maapirn kipub aga levima kogu aias ja seetõttu on kõige parem istutada see juurebarjääriga.
Näpunäited
Päevalillede potis kasvatamisel veenduge, et istutusaias oleks piisavalt äravooluavasid. Kui asetate potid rannasõidulaevadele, valage valatavast veest ja vihmaveest üleliigne vesi võimalikult võrdselt ära. See on eriti soovitatav pärast tugevat langust.