Sisu
- Kasvatage sinepit üsna lihtsalt
- Sinep pole sama sinep
- Õige asukoht sinepile
- Külvake sinepit
- Hooldage sinepit
- Korja sinep
- Profiilis olev sinep
Sinepit saab kasvatada aastaringselt
Kasvatage sinepit üsna lihtsalt
Sinep on eriti populaarne eriti Saksamaal. Kuid mitte ainult teravate terade, vaid ka maitsvate lehtede, ilusate kollaste õite ja rohelise sõnnikuna toimimise tõttu on ta üha enam istutatud. Lisateave selle kohta, kuidas sinepit oma aias kasvatada.
Järgmine artikkel Külvake sinep oma aedaSinep pole sama sinep
Sinepit on kolme tüüpi: pruun, valge (või kollane) ja must sinep. Kõik kolm kuuluvad ristõieliste sugukonda ja neid saab kasutada sinepi tootmiseks. Ainult maitse varieerub: kõige tugevamalt maitseb must sinep, mida nimetatakse ka idamaiseks sinepiks; Pruuni ja musta sinepi seemnetest saadakse terav sinep. Valge sinep on üsna mahe ja seda töödeldakse keskmiselt teravaks aromaatseks sinepiks. Valge sinep pole nii kõrge kui must või pruun sinep ja seetõttu on see parem rõdul või aknalaual kasvatamiseks.
Õige asukoht sinepile
Sinep on üks vähenõudlikemaid põllukultuure, mida saate oma aeda või rõdule istutada. Ei asukoha ega hoolitsuse osas pole ta valiv. Ainus oluline on see, et pööraksite tähelepanu külvikordadele: sinep on üks ristõieliste köögiviljadest ja neid võib samasse kohta istutada vaid iga nelja aasta tagant. Nii et ärge külvake oma sinepit kohta, kus kolm aastat varem on olnud kapsad, redis, kress, rapsi või redis. Muidugi vajab sinep ka valgust, kuid pole vahet, kas ta on osalises varjus või päikese käes.
Sinep õitseb ka ämbris aknalaual või rõdul.
Külvake sinepit
Sinepit saab külvata aastaringselt. Kui soovite aga seemneid koristada, peaksite sinepiseemned mulda viima mai alguses. Parim on see aknalauale välja tõmmata ja pärast jäiseid pühakuid istutada põllulehed.
Hooldage sinepit
Sinep ei vaja, nagu ma ütlesin, peaaegu mingit tähelepanu. Muidugi ei tohiks lasta sellel kuivada: andke seda regulaarselt veega ja sinep õitseb suurepäraselt. Ta ei vaja väetist.
Korja sinep
Korjata saab mitte ainult seemneid, vaid ka aromaatseid lehti. Neid saab koristada püsivalt, eemaldades alati ainult välimised lehed ja jättes taime kahjustamata. Sinepiseemned koristatakse pärast õitsemist. Alates juunist moodustavad tavaliselt ilusad erkkollased lilled. Nüüd peaksite lõpetama järk-järgult välja surevate lehtede koristamise. Kuidas seemneid õigesti koristada, lugege siit ja kuidas seda haljassõnnikuks töödelda, loe siit.
Profiilis olev sinep
Siin on lühidalt kõige olulisemad faktid: