Külvake ise maitsvat ja tervislikku hapukurgisalatit

Sisu

• Külvake ise maitsvat ja tervislikku hapukurgisalatit
• Õige sordi valik
• Valmistage külv ette
• Pick salat on üks kergeid mikroobe
• Hoidke taimede vahelist kaugust
• Näpunäited

Külvake ise maitsvat ja tervislikku hapukurgisalatit

Eriti väiksemate majapidamiste jaoks võib marineeritud salat eelistada salatit, kuna seda saab koristada paremini kindlaksmääratavates kogustes ja tarbida värskelt. Kui valite hapukurgisalati külvamise järk-järgult iga nelja nädala järel alates umbes märtsist, saate seda koristada kogu suve ja sügisel.

Eelmine artikkel Marinaadisalati erinevad sordid Järgmine artikkel Vähese hoolitsusega saagi maitsvat hapukurkisalatit oma aiast

Õige sordi valik

Marineeritud salat on nüüd saadaval erinevates sortides, millel pole mitte ainult värvi-, vaid ka maitseerinevusi. Seetõttu peaksite juba seemne valimisel tähelepanu pöörama isiklikule toitumismaitsele. Selle riigi poodides ja aiapeenardes on kõige populaarsemad hapukurgisalati sordid:

Valmistage külv ette

Tavaliselt ei külvata hapukurgisalatit otse põllule ega rõdukasti, vaid eelistatakse alustel ja pottides veebruari lõpust. Selle põhjuseks on ka asjaolu, et hapukurgisalatid on öökülmadele väga tundlikud ja seetõttu saab neid õues kasvatada alles mai keskpaigani. Lasteaiakooride külvialusena tuleks kasutada spetsiaalset kultiveerimismuldi või oma aiahuumust, kuna potimuld on tavaliselt kunstlike väetistega rikastatud.

Pick salat on üks kergeid mikroobe

Marinaadisalati idanemisfaasi jaoks on väga oluline fakt, mis on omane peaaegu kõigile salatitüüpidele maailmas. Kuna need köögiviljad on kerged idud, ei tohiks seemneid optimaalse idanemise tagamiseks mullaga katta. Ühtlase niiskustasakaalu tekkimise hõlbustamiseks seemne ümber, kuid selle võib õhukeselt katta poolläbipaistvate liivateradega.

Hoidke taimede vahelist kaugust

Kui seemned idanevad umbes ühe kuni kahe nädala pärast, vajavad taimed esmalt rohkelt päikesevalgust ja pidevat veevarustust. Umbes kahe nädala pärast saavad nad pikiert olla voodis või rõdukastis. Ehkki hapukurgisalat ei moodusta pead, tuleks hoolitseda selle eest, et taimede elujõulisus oleks vähemalt viis kuni kümme sentimeetrit.

Näpunäited

Korjake hapukurgisalatist alati üksikud lehed ja jätke tugevad kroonlehed seisma. Nii et taim elab edasi ja seda saab koristada pidevalt mitu nädalat.