Sisu
- Hoidke litši tomatit talvel korralikult
- Litši tomatid ei talu külma
- Mis kasu on talvitumisest?
- Kuidas litši tomat talvitub?
- Rõdutaimede talvitumine
- Näpunäited
Hoidke litši tomatit talvel korralikult
Lõuna-Ameerikast pärit eksootilises, väga kaitsva välimusega tomatitaimes on magusad, kirsitaolised puuviljad, mida saab töödelda ka moosiks või kompotiks. Põõsast värskena on eriti maitsvad paniklites valmivad litši tomatid.
Litši tomatid ei talu külma
Litchitomate võib sarnaselt tavalistele tomatitele ka meie laiuskraadidel õues kasvada ja õitseda. Nad vajavad päikselist kasvukohta, kuid vajadusel võivad nad leppida ka poolvarjulise kohaga. Kuni kahe meetri kõrgune taim on tegelikult üheaastane, kuid mõne nipiga võib talve jooksul hästi kohale tuua. Madala valgusega temperatuurid taluvad Litchitomate'i suhteliselt hästi, kuid need tuleks viia temperatuurini kasvuhoones või elutoas külmumistemperatuuri lähedal.
Mis kasu on talvitumisest?
Kuidas litši tomat talvitub?
Vabapidamise tomatid saab hilissügisel hoolikalt välja kaevata ja ümber istutada piisavalt suurde ämbrisse. Ärge unustage kanda tugevat kaitseriietust ja -kindaid, sest kuni neli sentimeetri pikkuseid naelu on üsna altid pistma. Parim on torkida taim labidaga maast välja. Pange litši tomat ja sobiv pinnas ämbrisse ja asetage kaitstud, külmavabasse kohta. Parim valik on kasvuhoone, kuid selleks sobib ka talveaed või mõni muu varjualune koht. Siiski on oluline, et Litchitomate saaks alati piisavalt valgust, seega on Unterstellen keldris soovitatav ainult lühikeseks ajaks. Taime tuleks ka talvel mõõdukalt joota.
Rõdutaimede talvitumine
Kui sellist kohta pole, saate litši tomati vajadusel katta kaitsekilega ja kaitsta selle juuri juurte paksu koorekihiga. Samuti vajavad rõdutaimed külma eest kaitset ja seetõttu tuleks need asetada külmavabasse kohta. Muide: rõdutaimed vajavad suvel kaitset vihma eest! Need litši tomatid taluvad ainult mõõdukalt hästi.
Näpunäited
Litši-tomati puuviljadest saate maitsvat moosi keeta. Te vajate: 500 grammi litši tomatit, 250 grammi tarretisesuhkrut 2: 1 ja pool vaniljekauna. Lõika puuviljad väikesteks tükkideks ja keeda need vanilli, suhkru ja väikese lonksu veega. Nüüd hauta umbes kuus kuni kaheksa minutit, kuni mass on geelistunud.