Sisu
- Kõrvitsa korralikult tükeldamine - nii õnnestub kasvatamise finaal
- Ükskõik, kas suur või väike - kooritud kõrvits peaks alati olema
- Lõika korralikult Halloweeni kõrvits
- Näpunäited
Kõrvitsa korralikult tükeldamine - nii õnnestub kasvatamise finaal
Rikkalik saak andis edukale aia-aastale viimast lihvi. Suurepärane kõrvits lubab kulinaarseid võlusid. Ärge lihtsalt rikkuge finaali vale lõikega. Selgitame, kuidas oma kõrvitsat korralikult lõigata.
Ükskõik, kas suur või väike - kooritud kõrvits peaks alati olema
Koos koorega võib süüa paar kõrvitsasorti. Kuna aga amatöör-aednikud ei ole neid selgelt tuvastatavad, soovitame üldiselt hoolikat koorimist. Pakutakse järgmisi materjale:
Suure noaga lõikasite kõrvitsa kõigepealt kaheks võrdseks pooleks. Neid jagatakse uuesti. Vilja vars on oma ülesande täitnud ja see eemaldatakse. Kõrvitsaseemned asuvad nüüd teie ees lahti ja tuuakse lusikaga välja. Massiivne vili on seega muutunud käepäraseks veerandiks. Koorige need köögiviljakoorijaga kiiresti.
Lõika korralikult Halloweeni kõrvits
Milline lööklaine igas vanuses, kui enda kasvatatavast suur kõrvits muutub õudseks Halloweeni laternaks. Ideaalis lasti kõrvitsal kuivada, et kunstiteos võimalikult kaua säiliks. Kõigepealt lõigake kaas terava noa või saega ära. Jätke puuvilja vars selle käepäraseks haardeks. Nii saab küünlaid hiljem kasutada ilma komplikatsioonideta.
Viljaliha ja seemneid saab jäätisevahuga suurepäraselt välja kraapida. Kõrvitsa nägu lõigati välja vaiba noaga. Soovitame kõigepealt visandada nägu koorega pliiatsiga. Küünalde hilisema hapnikuvarustuse tagamiseks lõigake kaane sisse väike auk.
Näpunäited
Käepide vanaema trikkikotis toob huvitava keerutuse, kui tarbite kõrvitsa tarbimiseks. Ahi eelsoojendatakse ülemise ja alumise kuumusega 150 kraadini. Seejärel pange kõrvits küpsetusplaadile ja jätke see pooleks tunniks sinna. Pärast aja möödumist peatage ahi ja laske kõrvitsal avatud uksega jahtuda. Nüüd võtab lõikamine väikseima vastupanu teed.