Sisu
Kirsipuu haru nimetatakse Edelreiseriks
Marjapuuviljade puhul on paljundamine läbi võrsete võimalik. Kirsipuudesse sama sordi identsete järeltulijate saamiseks ei piisa järglasest. Teil on vaja kahte taimeosa: alust ja hammast.
Sadestumise teke on paljundamisviis, kus ühe kuni mitmeaastased võrsed saadakse põõsast ja kaetakse mullaga, kus nad juurduvad. Sel viisil on sõstraid ja karusmarju üsna lihtne paljuneda. Vaiade paljundamine, milles põõsa lõigatud võrsed istutatakse juurdumiseks mulda, on paljude marjapõõsaste tavaline paljundamisviis.
Kirsipuu puhul ei anna juurdunud võrse aga soovitud tulemust. Sest iga kirsipuu koosneb vähemalt kahe taime kombinatsioonist: juurestikuga alus ja hinnaline riis koos lehestikuga. Aluskate vastutab peamiselt kasvu, eluea, õitsemise ja saagikuse eest. Väärisriis määrab kirsipuu maitse, värvuse ja tekstuuri, külma- ja seenekindluse.
Scarlet võit
Kuna Edelreiser kutsub umbes 30 cm pikkuseid terveid üheaastaseid võrseid koos Blattknospeniga. Neid lõikab detsembri lõpust jaanuarini tugev, terve puu, mille sort oleks üks suuremaid. Austrid on mähitud jahedasse kohta või kaitstud põllul tuule eest kevadeni. Aprilli lõpus, kui kirsipuud hakkavad liikuma, ühendatakse hinnalised riisiviinad ettevalmistatud alusega.
Pookimise pookimine
Kevadel viige hästi säilinud Reiser pookimisega sobivale padjale. Eristatakse koorekorge ja geissfußpfropfeeni. Koori pookimisel toimige järgmiselt:
Kui Geißfußpfropfen lõigatakse mitte ainult koor, vaid ka selle aluseks olev puit, sisestatakse Edelreis sälku ja ühendatakse ka kindlalt alusega.
Näpunäited
Kui pookimine üksi tundub liiga keeruline või keeruline, võib omavalmistatud Edelreiser anda ka lähedalasuvasse lasteaeda rafineerimiseks.