Sisu
- Fetthenne on ainult osaliselt söödav
- Kiviktaimla on kergelt mürgine
- Rasva kana söödavad osad
- Söödavad sedumaliigid
- Fetthenne ravimtaimena
- Tips
Terav kiviklibu (Sedum acre) on söödav mõõdukalt
Fetthenne on ainult osaliselt söödav
Tänapäeval on peaaegu unustatud, et paljudes aedades kasutati sealiha kana endistel aegadel nii salati vürtsina kui ka ravimtaimena. Seetõttu mõiste "kivikropp", sest paksulehise taime lihavad lehed peaksid maitsma üsna vürtsikat ja vürtsikat. Kuid kergelt hooldatavat taime peetakse ka kergelt mürgiseks.
Kiviktaimla on kergelt mürgine
Rasva kana kõik osad, kuid eriti selle paksud lehed, sisaldavad mürgiseid alkaloide, samuti tanniine, flavonoide, glükosiide ja tanniine. Toksiinide kontsentratsioon on aga väga madal, nii et taime saab siiski tarbida. Kuid see pole soovitatav, kui teil on tundlik kõht või olete praegu rase, sest selle söömine võib põhjustada iiveldust, oksendamist ja peavalu. Muuseas, see kehtib ka siis, kui sööte liiga palju Fetthennenblätterit. Seetõttu on põhimõtteliselt soovitatav kasutada ainult välist rakendust.
Rasva kana söödavad osad
Ennekõike kasutatakse rasva kana paksu, lihavat lehte. Mõnede liikide (nt Sedum telephium) puhul võib juure sõlmekesi keeta ja kasutada nagu köögivilju. Lehti saab omakorda kasutada värskena või õlis ja nii säilitada. Lisage vürtsina värsked lehed värvikatele salatitele või keetke need köögiviljadena.
Söödavad sedumaliigid
Põhimõtteliselt on söödavad kõik Sedumi liigid, kuid eriti järgmised liigid:
Fetthenne ravimtaimena
Rahvameditsiinis kanti nii lehti kui ka sellest saadud pressitud mahla nii seest kui väljast. Mahl on ette nähtud verejooksu kustutamiseks (nt haavade korral) ja haavade paranemise toetamiseks. Lisaks kasutati vermifuugina ka rasva Korte mahla, kuna sellel oli lahtistav toime. Kergelt mürgiste koostisosade tõttu ärritab mahl ka nahka ja seetõttu saab seda kasutada tüükade, konnasilmade või kalluste vastu. Sel eesmärgil lõigake paksud lehed lihtsalt lahti ja asetage need ravitavasse kohta.
Tips
Ettevaatusabinõuna lõpetage rasva kana söömine või pressitud mahla neelamine. Välist kasutamist (nt tüükaparandusvahendina) pole aga miski.