Sisu
- Kas meie leib võib sügavkülmast välja tulla?
- Külmutage rinnakülmik koos leivaga
- Tänu sügavkülmikule saate nautida erinevaid sorte
- Korjake allesjääjad hilisemaks
- Milline leib sobib rinnale?
- Külmutada tervena või viiludeks?
- Nii külmutate leiba korralikult
- Tips
- vastupidavus
- Sulatage leib
- Küpseta leiba
- Järeldus kiiretele lugejatele
Leiva saab juba tükeldatud kujul külmutada
Kas meie leib võib sügavkülmast välja tulla?
Värskelt küpsetatud leib lõhnab imeliselt ja nõuab maitsvat lisamist. Isegi puhas, on see ikkagi nauding. Uut leiba ostetakse pidevalt või isegi küpsetatakse, nii et see on alati kodus saadaval. Kuid pakkumine võib vahel tulla kodumaisest sügavkülmast.
Külmutage rinnakülmik koos leivaga
Leib tuleb siin Saksamaal iga päev lauale. Seda ei ole alati võimalik iga päev osta ega küpsetada. Kahe ostmise vahelisel ajal võib sügavkülmik sisse hüpata, kui see on eelnevalt vastavalt täidetud.
Tänu sügavkülmikule saate nautida erinevaid sorte
Leib ei võrdu leivaga. Leivatooteid pakub lugematu arv erinevaid saia, elame ju maal, kus on kõige rohkem leiba. Kuid terve leivapäts on suur, mõnikord kehtib see ka poole kohta. Sügavkülm on selleks hea lahendus:
Korjake allesjääjad hilisemaks
Ootamatult muutnud toitumist või pole eriti näljane? Leiva võib kiiresti üle jätta. Nii et see ei jõua prügikasti, võite selle külmutada ja anda sellele vastupidavuse.
Milline leib sobib rinnale?
Igat tüüpi leiba saab hästi külmutada. Leib peaks siiski olema värskelt ostetud või värskelt küpsetatud. Vana leib sügavkülmas paremini ei lähe.
Külmutada tervena või viiludeks?
Terve leivapätsi saate hõlpsalt sügavkülmutada. Siiski võib olla mugavam päts lõigata või viilutada mitmeks tükiks.
Nii külmutate leiba korralikult
Leib võib sügavkülmas pakase tõttu kergesti kuivada, nii et seda tuleks kaitsta ainult sees:
Kõige parem on leib hoida temperatuuril miinus 18 kraadi.
Tips
Isegi sügavkülmas võib leib lõpuks liiga vanaks saada.
Seetõttu on oluline märkida külmutamise kuupäev, et teil oleks kogu aeg ülevaade.
vastupidavus
Terve leib säilib sügavkülmas 6 kuud. Leivaviilud tuleks ära kasutada 3 kuu jooksul. Röstileib on stabiilne 1 kuni 3 kuud.
Sulatage leib
Terve leiva või saiaviilud saab toatemperatuuril aeglaselt sulatada. Leivaviilud ja röstsaiad saab ka rösteris külmutada ja on mõne minuti jooksul söömiseks valmis.
Küpseta leiba
Küpsetage eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180 kraadi ilma õhu ringleva õhuta 15–20 minutit. Siis peaks leib toatemperatuuril umbes 30 minutit puhkama.