Otsitakse: huvitavaid fakte banaani kohta

Sisu

• Otsitakse: huvitavaid fakte banaani kohta
• Ajalugu ja päritolu
• Lilled ja puuviljad
• kasutamine
• Majanduslik tähtsus
• Näpunäited

Otsitakse: huvitavaid fakte banaani kohta

Botaanilises mõttes on banaanipuu mitmeaastane. See avaldab muljet 6–9 meetri kõrgusega. Lehed kasvavad kuni 6 meetrit pikaks. Lisateave Musa õitsemise, päritolu ja kasutamise kohta.

Ajalugu ja päritolu

Banaan on üks vanimaid maa peal kasvatatavaid taimi. Juba eelajaloolisel ajastul registreerisid ajaloolased nende kasvatamise. Esimese sajandil pKr õnnestus see Aafrikasse pääseda araablaste kaudu.

Järelikult on nime "banaan" juured araabia keeles. Saksakeelses tõlkes tähendab see sõna "sõrme". Botaanik Carl von Linné nimetas seda esmakordselt itaalia arsti Antonius Musa järgi.

15. sajandil levis Musa koos portugallastega Lõuna-Ameerikasse, Euroopasse ja Kanaari saartele.

Lilled ja puuviljad

Lummavate banaaniõite telg ulatub kuni meetrini. See on koht, kus tekivad kollakad õied. Hummingbirds, puuvilja-nahkhiired, nahkhiired või sülemid tolmeldavad neid lilli.

Õitsemisest viljadeni möödub umbes 14–18 kuud. Viljade valmimine nõuab (sub) troopilises kliimas keskmiselt 3 kuud. Metsik banaan avaldab muljet suurte seemnetega. Seevastu saak annab suhteliselt suuri vilju, ilma seemneteta.

kasutamine

Musad jagunevad kolmeks erinevaks sordiks:

Kollane puuviljabanaan on selles riigis väga levinud oma tervisliku, magusa maitsega. Seevastu jahubanaan on igapäevase dieedi oluline osa, eriti kasvavates riikides. Ilbanaani vastupidavad kiud on köite ja paberi tootmisel endiselt oluline koostisosa.

Majanduslik tähtsus

Maailmakaubanduses on banaan positsioneeritud elementaarse ekspordikaubana otse maisi, nisu ja suhkru taga. Kõige olulisemad ekspordiriigid on Kesk- ja Lõuna-Ameerika. Esikohale tulevad Costa Rica, Honduras, Panama ja Ecuador.

Sealt saadetakse nad vahetult enne valmimist Euroopasse. Saksamaal on aastane tarbimine inimese kohta 18 kilogrammi.

Näpunäited

Banaan rikastab Kesk-Euroopa dieeti mitmel viisil. Värskete, kuivatatud või külmutatud puuviljadena rõõmustab see kõiki põlvkondi.

FT