Sisu
Pilliroo lehti saab kasutada toidu pakkimiseks
Kas saab pilliroogu süüa?
Pilliroogu võib meie riigis näha kasvades sageli looduses järve ja jõe kaldal. Kuid kas teadsite, et see laialt levinud magusrohi võib isegi süüa? Allpool selgitame teile, millised taimeosad on söödavad.
Sööge noored roosast võrsed
Kui pilliroog tärkab kevadel, saavad idud saagi korjata ja valmistada neid köögiviljadena. Neid saab süüa nii toorelt kui ka keedetult.
Kasutage lehti idamaise toidu jaoks
Aasias valmistatakse arvukalt roogasid banaanilehtede või isegi pilliroo lehtedena. Pärast lehtede põhjalikku puhastamist pange need eelküpsema. Seejärel saate neid riisi, ubade või muu sarnasega täita, siduda tihedalt nööriga ja keeta, kuni täidis on valmis.
Söö juurikad
Juured on ka toored ja keedetud söödavad ning eriti populaarsed õues toimetulekuks. Need sisaldavad palju tärklist ja toitaineid ning on seega ideaalsed looduslikud köögiviljad.