Sisu
Salvei - universaalse ürditaime profiil
Salvei skoorib värvika ampluaaga aromaatseid vürtsitaimi efektse ürdi juurest lummavate silmailudeni. Järgnev profiil tutvustab ürdiaiast pärit kõikehõlmavat.
Iseloomustus ja ökoloogia
Alates iidsetest aegadest on salvei inimeste ustav kaaslane läbi igapäevaelu. Tänu temale on toit maitsvam, leevendab vaevusi ja aed õitseb veelgi suurepärasemalt. Millistel omadustel need eelised põhinevad, selgub järgmine ülevaade:
Juhtum ulatub tänapäeval kõigisse maapiirkondadesse, kus valitseb parasvöötme kliima. Euroopas kasvatatavate liikide vastupidavus on tingimuslik. Hilissügisel nakatab salvei maapealsed taimeosad mulda talvituma.
Koostis ja kasutamine
Salvei on rikas essentsõlide poolest, mis pakuvad nii vürtsi kui ka tervendavat jõudu. Kes lehti sõrmede vahel hõõrub, ümbritseb intensiivne aroom. Kõrge dekoratiivne väärtus põhineb eriti hõbedasel karvasel lehestikul ja kaunil huulte õitsengul, mis lõhnavad suvel mõnusalt. Allpool on toodud ülevaade salvei laiast kasutusvõimalustest:
Kui saagi ülejääki ei saa kohe töödelda, on salvei lehed ideaalsed külmutamiseks. Sel viisil ei pea te külmal aastaajal ravimtaimede nautimisest loobuma.
Näpunäited
Heinamaa salvei on eriti nutika tolmeldamise mehhanismiga. Kimalaste nektarini jõudmiseks peavad nad lille sees väikese plaadi alla vajutama. See käivitab hoova, millel õietolmud asuvad. Ta laskub nagu pöördenurk karvase tolmeldaja juurde, kes viib hinnalise kauba järgmise lille juurde.
glütserooltriheptanaati