Sisu
- Kuidas pojengid on söödavad?
- Söödav jah, kuid suurtes annustes mürgine
- Eriti kasutatakse juuri ja lilli
- Valmista pojengiõite tee
- Tips
Pojengid on söödavad ja neil on isegi ravivad omadused
Kuidas pojengid on söödavad?
See kiirgab peibutavat lõhna ja oma kevadel mitmesuguste suurte ja värviliste lilledega värvilisi aktsente taimede maailmas. Mil määral pojeng on söödav ja miks see ei peaks päevaplaanis olema - loe edasi!
Söödav jah, kuid suurtes annustes mürgine
Põhimõtteliselt ei juhtu palju, kui sööd paar lehte pojengiõisi. Kuid teatud tarbimisest, mis inimestel on erinev, võib arvestada mürgistusnähtudega. Pojengid sisaldavad muu hulgas glükosiide ja alkaloide, mis avalduvad sümptomaatiliselt suurtes kogustes:
Pöörake kindlasti tähelepanu tarbitud kogusele! Ärge kunagi andke smuutidesse, segasalatitesse või muudesse toitudesse rohkem kui 100 g pojengi, kus taime maitset pole enam võimalik tunda. Enda söömiseks märkate kiiresti, kui teie kehas on taime piisavalt. Maitse muutub ebameeldivaks.
Eriti kasutatakse juuri ja lilli
Antiikajast peale kasutatakse pojengi juuri ja pojengiõisi tervendamiseks. Tänapäeval on see taim tuntud eriti Aasias ja kasutab seda mitmesuguste füüsiliste tervisehädade jaoks. Siin kasutatakse peamiselt muul viisil kui pulbrina kuivatatud juuri ja kasutatakse kroonlehti. Harvemini kasutatakse seemneid.
Pojengidel on verd moodustav, põletikuvastane, antikoagulandiv, kaitsev, reguleeriv, menstruatsiooni soodustav ja hormoonide tasakaalu mõjutav toime. Neid saab kasutada näiteks:
Valmista pojengiõite tee
Pojengi tervendavat võimet saab kasutada tee infusiooni vormis. Tassikese tee jaoks vajate 1 tl kuivatatud kroonlehti (lõigake mais / juunis lihtsalt lilled ära ja kuivatage need). Lase teel voolata 10 minutit ja joo seda 2–3 korda päevas.
Tips
Ettevaatusabinõuna ei tohiks lapsed ja lemmikloomad pojengi proovida. Eriti väiksematel loomadel sisaldasid toksiinid palju kiiremini ja isegi väikestes kogustes avaldavad neile negatiivset mõju.