Sisu
- Hoidke sibulaga kartulit - pole hea mõte!
- Kartul ja sibul: varumine peab olema!
- Ladustamistingimused on sarnased
- Kartul tärkab sibula kõrval kiiremini
- Sibul mädaneb kartuli kõrval kiiremini
- Lühike koosolek on vastuvõetav
- Tips
- Mõlemat tüüpi köögiviljade puhul: ärge hoidke külmkapis
Sibulat ja kartulit ei tohiks koos hoida
Hoidke sibulaga kartulit - pole hea mõte!
Kartul ja sibul - ilma nende kahe köögiviljaliigita köögis vaevalt midagi toimub.Nii et neid leidub alati sahvris, sageli harmooniliselt üksteise kõrval. Kuid kas see on tõesti nii hea naabruskond? Kahjuks ei. Loe, miks see nii on.
Kartul ja sibul: varumine peab olema!
Kartul ja sibul on koostisosade hulgas, mida soovime köögis igal ajal varuks olla. Odavad pakkumised võrgutavad lisaks tavalistele hulgiostudele.
Kuna tarbitakse ainult osa mugulaid või sibulaid, tuleb ülejäänu säilitada hästi, kuni kõik on ära kasutatud.
Ladustamistingimused on sarnased
Nii kartulil kui ka sibul on optimaalse ladustamiskoha suhtes sarnased nõudmised:
Sibul eelistab jahedamat kohta kui kartul, kuid see erinevus pole nii tõsine. Samuti saavad nad valgusega paremini hakkama kui kartulid.
Kartul tärkab sibula kõrval kiiremini
Ladustamistingimused ei ole kriteerium, miks neid kahte köögivilja ei tohiks koos hoida. Põhjus on see, et kartulid lähevad välja ja kahanevad kiiremini kui sibulad. Selle tagajärjel pole need enam värsked ja toiduvalmistamiseks kõlbmatud.
Sibul mädaneb kartuli kõrval kiiremini
Kui sibulat hoitakse kartuli kõrval, läheb rohkem neid prügikasti kui kastrulisse. Sibul saab naaberkartulitest palju niiskust ja hakkab mädanema. Nende kõlblikkusaeg langeb kiiresti.
Lühike koosolek on vastuvõetav
Kartulit ja sibulat võib erandkorras hoida koos, kui on täidetud järgmised tingimused:
Tips
Kui teil pole muud võimalust, kui hoida mõlemat köögivilja koos, peaksite ostma võimalikult väikesed kogused. Seega piirab kaotust riknemine.
Mõlemat tüüpi köögiviljade puhul: ärge hoidke külmkapis
Sibulale ja kartulile ei meeldi külmikus niiske keskkond üldse. On ainult kaks erandit: