Sisu
- Goji marjade kasvatamine aias
- Tarbige goji marju ohutult omaenda saagist
- Värske tarbimise ja omaenda töötlemise nautimine
- Goji marjad kipuvad õitsema ja kiiresti kasvama
- Tips
Goji marjad tunnevad end hästi ka Kesk-Euroopa aedades
Goji marjade kasvatamine aias
Goji marjad said Kesk-Euroopa elanikkonnale tuntuks nn supertoitude suundumuse järgi ja on enamasti saadaval kuivatatud kujul. Kindlasti on põhjuseid, mis soosivad vitamiinirikaste marjade kasvatamist oma aias sobivas kohas.
Tarbige goji marju ohutult omaenda saagist
Pärast seda, kui Goji marja tõusis "trendimarjaks", ei läinud kaua aega, et dehüdreeritud import erinevatest maailma riikidest oleks poodides saadaval. Nendes kuivatatud marjades tehtud arvukates katsetes on leitud ohtlike pestitsiidide jääke, nii et väidetavalt nende tervisele avalduv positiivne mõju nende söömisel praktiliselt hävis. Kui omate Goji marju oma aias, saate kindel olla, et säilitate igal ajal täieliku kontrolli väetiste või taimetervise ressursside üle.
Värske tarbimise ja omaenda töötlemise nautimine
Kuna Saksamaa laiaulatuslik kasvatamine jääb teistest riikidest pärit impordist maha, on erksad oranžikaspunased marjad tavaliselt saadaval ainult kuivatatud kujul või mahlana. Kui need on koristatud piisavalt laagerdunud, on goji marjad, aga ka põõsast värsked, maitsvad ja mõistlikult magusad. Kui saak on hilissuvel pisut suurem, võib puuviljadest teha mahla või kuivatada järgmiste roogade maitsestamiseks:
Goji marjad kipuvad õitsema ja kiiresti kasvama
Kui see ei käi ainult värskelt kasvatatud seemikute kohta, on goji marjad üsna vastupidavad isegi temperatuuril kuni –25 kraadi. Seetõttu võivad põõsad põllul kergelt talvituda ja kalduvad sobivates tingimustes suhteliselt kiirele ja jõulisele kasvule. Hoolduse osana ei tee haiget Goji marjade lõikamine igal aastal üsna julgelt.
Tips
Vanemad põõsad ei saa mitte ainult maapinnast pikad oksad, näiteks uppunud juured maapinnal, moodustada mõnikord ka maa-aluseid jalamaid. Seetõttu võib olla soovitatav kaitsta ülejäänud aeda goji marjade liigse leviku eest risoomitõkkega pinnases.