Sisu
- Kuivad tšilliseemned - juhised ja praktilised näpunäited
- Kuidas kuivatada tšilli seemneid õhus - samm-sammult juhised
- Tips
- Oluline teave õhu kuivatamiseks
- Tips
- Kuivad tšilli seemned dehüdraatoris või ahjus?
- Tips
- Hoidke kuivatatud tšilli seemneid korralikult
- Tips
Ettevaatust: tšilli seemned on väga vürtsikad
Kuivad tšilliseemned - juhised ja praktilised näpunäited
Kui teil on väga toredaid tšilli paprikaid ja soovite neid aja jooksul paljuneda, on mõttekas hoida nende seemneid järgmiseks aastaks. Värskete tšilliseemnete säilitamiseks peate need kuivatama. Näitame teile, kuidas seda kõige paremini teha!
Kuidas kuivatada tšilli seemneid õhus - samm-sammult juhised
- Pange ühekordsed kindad. Võtke käepärast (küps) tšilli ja nuga. Lõika tšilli pikuti. Kraapige seemned ühe sõrmega välja. Piserdage seemneid kustutus- või kirjutusmasinapaberile. Jaotage seemned ühtlaselt. Viige kuiva, pimedasse ja õhulisse kohta. Kui võimalik, vahetage paberit iga päev ja keerake terad aeg-ajalt ümber.
Tips
Tšiili seemnete täielikuks kuivamiseks kulub mõni päev.
Oluline teave õhu kuivatamiseks
Õhukuivamise õnnestumiseks peaksite arvestama järgmiste punktidega:
Kui järgite neid meetmeid, võite oodata kõrget idanemist. Õrnalt kuivatatud tšilli seemnete idanemine on vähemalt kaks aastat.
Ettevaatust: kui seemned jäävad niiskeks, hakkavad need lagunema ja võivad isegi hallitada. Pärast kuivatamist peaks seemnetes olema ainult umbes kaheksa protsenti niiskust.
Tips
Kuni seemned painduvad, pole need piisavalt kuivad. Värvunud seemned tuleks välja sortida.
Kuivad tšilli seemned dehüdraatoris või ahjus?
Teoreetiliselt saate kuivatada tšilli seemneid ka dehüdraatoris või ahjus. Kuid: eriti ahjus juhtub kiiresti, et hävitate seemne valgu, mis muudab need idanemisvõimetuks. Igal juhul veenduge, et temperatuur ei ületaks 35 kraadi.
Tips
Kuivati teenib teid hästi, kuid peaksite ahju välja jätma.
Hoidke kuivatatud tšilli seemneid korralikult
Parim on hoida kuivatatud tšilli seemneid õhukindlates kottides ja lisada mõned riisiterad. See hoiab pakendi niiskuse madala.
Tips
Järelejäänud idanemisaja jälgimiseks sildistage kotid praeguse kuupäevaga.
Lõpuks pange kotid lihtsalt sahtlisse.