Sisu
- Tüümiani Vahemere päritolu
- Tüümian oli juba egiptlastele teada
- Rohkem kui 200 erinevat liiki
- Esinemine ja levik
- Näpunäited
Tüümiani Vahemere päritolu
Quendel, immenkraut, alandlikkus või aed-liivatee - tüümiani erinevaid sorte tuntakse paljude populaarsete nimede järgi. Vürtsi ja ravimtaimi on saksakeelsetes maades kasvatatud ka alates 11. sajandist; benediktiini ordu rändkarja mungad tõid selle Itaaliast.
Tüümian oli juba egiptlastele teada
Juba Vana-Egiptuses kasutati mumifitseerimise ettevalmistamisel tüümiani (tollal tuntud kui tham) säilitavat toimet. Taime kasutamist ravimtaimena oli juba teada. Vana-Kreekas ja Rooma impeeriumis kasutati tüümiani ka hingamisteede haiguste ja seedetrakti kaebuste raviks. Sellised tuntud autorid nagu Theoprast, Dioskorides ja universaalne teadlane Roman Plinius kirjeldasid erinevaid kasutus- ja ettevalmistusviise. Tervendav abess Hildegard von Bingen kirjeldab tüümiani oma kirjutistes 12. sajandi ravitava ravimtaimena - hiliskeskajal oli taim ka saksakeelsetes maades, laialt levinud ravim.
Rohkem kui 200 erinevat liiki
Meie puhul on päris aed-liivatee, tuntud ka kui aed-liivatee, paljudes aedades. Liigid jagunevad aga enam kui 200 alamliiki, mis mitte ainult Lõuna-Euroopa piirkonna kuivadel niitudel, makiiid muidugi kasvavad, vaid ka õitsevad Kesk-Euroopa soojemates kliimades. Tõenäoliselt on tüümiani kõige olulisem tüüp tüümian (Thymus vulgaris, tuntud ka kui Rooma tüümian), lisaks kasutatakse sageli järgmisi liike:
Esinemine ja levik
Metsikut tüümiani leidub peamiselt Vahemere äärsetes riikides. Põld-liivatee (Quendel) kodu on aga rohkem Kesk-Euroopas ja kasvab Põhja-Itaalias, Prantsusmaal ja Lõuna-Šveitsis. Müügil olevad taimed on pärit peamiselt Prantsusmaalt, Hispaaniast, Türgist ja Marokost ning osaliselt ka Saksamaalt. Lisaks sellele levib ravimtaim kogu maailmas kogu Vahemere ja mandrikliimaga kasvupiirkondades.
Näpunäited
Pinnasekattena sobib kindel ravimtaim eriti halli polsterdatud liivatee (Thymus pseudolanoginosus) kiviaedades, mis on vaid umbes viis tolli kõrged ja välja arenenud päris roosad õied.