Sisu
- Vahemere ürdid kiviktaimlasse
- Millised ürdid sobivad kiviktaimlasse?
- Harilik lavendel (Lavandula angustifolia)
- Tüümian (harknääre)
- Vürtsika salvei (Salvia officinalis)
- Rosmariin (Rosmarinus officinalis)
- Talvine soolane (Satureja montana)
- Tips
Maitsetaimed ja kivid pole koos ainult visuaalselt head
Vahemere ürdid kiviktaimlasse
Kiviktaimla pole mitte ainult silm, sest siin saate köögi jaoks meelitada maitsvaid ja tervislikke ürte. Õitsev lavendel, lõhnav tüümian ... eriti Vahemere päritolu ravimtaimed leiavad päikeselises kiviaias ideaalsed kasvukohatingimused.
Millised ürdid sobivad kiviktaimlasse?
Paljud Vahemere ravimtaimed, nagu näiteks tüümiani tüümian või tavaline lavendel, moodustavad aja jooksul suuremahulised vaibad, mis pakuvad eriti õitsemise kõrgusel ebaharilikku vaatepilti. Teise võimalusena võib ürte kasvatada ka spetsiaalselt ehitatud ravimtaimede spiraalis.
Harilik lavendel (Lavandula angustifolia)
See talv kõigist lavendliliikidest on populaarne ja laialdaselt kasutatav lõhna- ja aromaatne taim. Seda on väga mitmekülgne kombineerida ja see sobib hästi väikese heki või hoidisena. Tavaliselt on lavendlililled lillad, kuid on ka roosa ja valge õitsemise sorte. 'Munstead' kasvab kompaktselt ja õitseb pisut kergemini. 'Hidcote Blue' kasvab aeglaselt ja õied on ahvatlevalt sügavalt sinakasvioletsed. 'Dwarf Blue' jääb väiksemaks. Lumières des Alpes'il on lilla huulte ja tumesinised pokaalid. 'Miss Katherine' õitseb roosa ja on umbes 60 sentimeetrit kõrge. Kiviktaimlas on ka väga ilus, kuid vähem vastupidavam on Provence-Lavender (Lavandula x intermedia). Mõlemad lavendli liigid sobivad hästi pühade lillede, palmipuude, kannulillede ja pärlmutteritega.
Tüümian (harknääre)
Paljud tüümiani liigid ja nende sordid moodustavad suured põrandakatted. Tõeline tüümian jääb ellu ohutult ainult õues soojemates piirkondades. Eriti sobivad kiviktaimlasse näiteks:
Aed-liivatee sobib hästi sinise palaviku, villase ja Zest'i ning madala kassilipu kõrval.
Vürtsika salvei (Salvia officinalis)
Salvei pole mitte ainult mitmekülgne vürts ja ravimtaim, vaid sellel on ka kõrge ehete väärtus. Kuna vananenud isendid pole vastupidavad, peaksite neid regulaarselt lõikama. Jällegi on palju erinevaid sorte. 'Berggartenil' on märkimisväärselt laiad lehed, kuid vaevalt õied ja väga vastupidav. ‘Purpurascens’ on lillaka tooniga, kollaseks põlenud 'Ictarine' lehestik. Mõlemad sordid vajavad rasketes oludes kerget talvekaitset. 'Rosea' õied roosad. Lavendel-salvei (Salvia lavandulifolia) on kitsamate lehtedega ja väga vastupidav. Kõigi sortide sobivateks istutuspartneriteks on lavendel, tüümian, mugles, rasvane kosk ja kõrrelised nagu Atlandi aruhein või sinine kaerahein.
Rosmariin (Rosmarinus officinalis)
Rosmariin on sama väärtuslik köögivürts kui dekoratiivne igihaljas lehtede ja lillede kaunistamiseks mõeldud taim. Kuid isegi pehmetel aladel saab õues ilma kaitseta kasvatada vaid mõnda sorti - rosmariin ei ole vastupidav. 'Arp' ja 'Weihenstephan' on külmakindlamad kui muud vormid. Mõlemad on helesinised.
Talvine soolane (Satureja montana)
Sõltuvalt sordist õitseb see külmakindel ja talveroheline poolpõõsas suve lõpul väga kena valge kuni helelilla värvusega. Aias näeb taim ilusa välja villa-Ziest, sinine aruhein ja kivikarp. Alamliigid, Satureja montana subsp. illyrica ”on vaid umbes 15 tolli kõrge ja sellel on erksavärvilised lillakas-lillad õisikud.
Tips
Maitsetaimi tuleks talve lõpupoole alati tagasi lõigata.