Aed

Kuidas murulauku õigesti lõigata - hoolduse õpetus

Posted on
Autor: Peter Berry
Loomise Kuupäev: 20 August 2021
Värskenduse Kuupäev: 1 Juuli 2024
Anonim
Kuidas murulauku õigesti lõigata - hoolduse õpetus - Aed
Kuidas murulauku õigesti lõigata - hoolduse õpetus - Aed

Sisu



Murulaugu lõikamine tähendab õitsemise edasilükkamist

Kuidas murulauku õigesti lõigata - hoolduse õpetus

Silma ja suulae raviks on murulauk üks kõige väärtuslikumaid aianduslikke aardeid. Populaarse ürdi mitmetahulised atribuudid saavad lõigatud õigel ajal. Sellest lõigust leiate, millal ja kuidas murulauku korralikult lõigata.

Murulaugu õis ja kuulujutt

Ümber murulaugu lillede on põimunud müüte ja kuulujutte. Öeldakse, et õitsev murulauk on mürgine või vähemalt mittesöödav. Kutsume teid lühikesele ekskursioonile, mis puhastab murulaugu ümber tehtud vigadest ja arusaamatustest.

Kui maaliline õitsemine algab juunis, läbivad murulauk muutuste protsessi. Kuni selle ajani inspireerib kohalik ürditaim mahlakate õrnade tuubilehtedega, mis annavad paljudele roogadele erilise vürtsika. Pungade moodustumise alguses tõusevad rohust eieee kohale tugevad varred, millel on raske lilli kanda. Sel eesmärgil on torud paksemad, kindlamad ja ligniseeritud. Rajal jääb värske-vürtsikas maitse. Kes maksab nüüd varre juurest, on pettunud mõru maitse pärast. See ei tähenda, et lilletorud oleksid mürgised.


Lilledesse investeerib murulauk kogu oma energia, nii et mõjutavad naabruses olevad lehed. Järk-järgult kaob iseloomulik aroom ja tuubid on puitunud konsistentsiga. Tarbimiseks sobivad varred endiselt, kuid mitte kevadiselt värske esmakvaliteediga. Kulinaarseks rõõmuks pakuvad nüüd lillad lillepead, mis annavad külmale toidule lisandit.

Youtube

Lõika hooldus köögitaimena

Kui murulauku kasutatakse esiplaanil köögitaimena, on Schnittpflege'i eesmärk: aroomi hävitav õitsemise aeg viivitusega. Kuni taim ei moodusta pungi ja lilli, saavad mahlased tuulelehed väärtuslikku taimeenergiat. Kuidas murulauku õigesti tükeldada kulinaariataimena:

Kui märkate saagikoristuse ajal esimesi pungadega varred, lõigake võrsed tagasi 2 cm pikkuseks. Igast liidesest triivivad värsked lehed. Niikaua kui ükski lillevars ei einmogeln, säilib õrn-vürtsikas ürdirõõm.


tagapõhi

Lõika murulauk möödavoolukääridega

Mida sujuvamalt mahlaseid tuubilehti lõikate, seda parem on saagi kvaliteet. Iga murulaugu lõike jaoks peaks olema valmis möödavoolumehhanismiga kääride paar. Selles versioonis on tööriistal kaks teravat tera, mis lõikavad rohttaime isegi siis, kui see on juba puitunud. Teine võimalus on kasutada teravat kööginoa. Lõikamiseks ja koristamiseks ei soovitata terava ja tömbi küljega alasekäärid, sest siin on murulaugude verevalumid eelprogrammeeritud.

Sügislõige soosib talvist maitsestamist

Loodusliku põõsana meelitab peenar murulauku enne talve oma rohttaimede taimeosi. See talvitub juurepalli ainult paljude oma külmakindlate sibulatega mulla kaitsmisel. Nii et te ei pea külmal aastaajal värsketest taimsetest naudingutest loobuma, on järgmine strateegia hästi toiminud:

Heledal soojal aknalaual kasvab murulauk veelgi. Reguleerige vee ja toitainete varustust vähendatud valgustingimustes. Koristamisel jälgige lillevarte. Kui ravimtaim on heades kätes, pole talvise õitsemise katse haruldane kõigi kirjeldatud negatiivsete tagajärgedega vürtsikatele kulinaarsetele võludele.

Tips

Sihtpäeva lühendamine meetmete lõikamisega põhjustab sageli saagi ülejääki, mida köök ei saa hõlpsalt töödelda. Värskeid lehti külmutades valmista maitsev varulaad. Puhastage varred puhta veega ja lõigake väikesteks tükkideks. Sügavkülmas täidetud ja sügavkülmas säilinud eksimatu aroom säilib paljude nädalate jooksul peaaegu täielikult.

Lõika hooldus mitmeaastaseks

Aednikud, kellel pole vürtsikat ürdimaitset, integreerivad murulaugu siiski väljamõeldud istutuskavasse. See on ülirohke ja värvikas õitsemise aeg, dekoratiivsed aktsendid seatakse mitmeaastasesse lillepeenrasse. Nüüd on lillad lillepead teretulnud, nii et fookuses on erinev lõik. Kuidas murulauku õistaimena lõigata:

Kahtlemata on närtsinud murulauk ainult enda vari. Sellegipoolest peaksite olema pügamisega kannatlik, kuni kõik lehed on närtsinud. Selles üleminekufaasis liigutab mitmeaastane taim toitainete varud maapealsetest võrsetest sibulate kujul maa-alustesse ellujäämisorganitesse. Mida rikkalikumalt energiavarusid täidetakse, seda lopsakamad on järgmisel aastal värsked lootustandvad ja rikkalikud lilled.

Lõika krevetid nagu murulauk

Lähisugulane täiendab suurepäraselt murulaugu õisi. Dekoratiivne on ka mitmekülgse perekonna Allium osa. Tema kaubamärk on suured lillad lillepallid, mis hõljuvad silmade kõrgusel läbi mitmeaastase lillepeenra. Isegi õitsemise ajal liiguvad esimesed lehed sisse. Saadud lünkade dekoratiivseks täitmiseks on murulauk kasulik alaistmena. Hilissügisel lõigake mõlemad mitmeaastased taimed korraga, kuni maapinna kohal.

Tuhoamisretki

Division säilitab mitmeaastaseid noorpõõsaid

Sõltumata sellest, kas kasvatate murulauku ürdi või õie iluna, peaksite mitmeaastaseid taimi iga paari aasta tagant jagama. Parim aeg on sügisel, kui hooldusprogramm on igal juhul vähendatud. Lõika kõik võrsed juureketta kohal kuni kahe sõrmeni. Siis kaevate juurvõrgu välja. Tõmmake pall mõlema käega lahti, et arvukalt sibulat õrnalt eraldada. Iga sektsioon on istutatud uude kohta. Tänu sellele makeoverile algab teie murulauk taas värske energiaga.

Korduma kippuvad küsimused

Kas murulaugu lilled on söödavad?

Aiapraktika on tõestanud, et lilled on söödavad ja väga maitsvad. Kuulujutt püsib, et murulauk põhimõtteliselt ei sobi enam koos lillega tarbimiseks. Tegelikult on värsked varred eriti aromaatsed vahetult enne õitsemise aega. Järgnevatel aastatel on aroom kadunud ja varred on puitunud. Kulinaarse ürdina tuleb murulauku siiski kasutada seni, kuni te ei tarbi lillevarsi.

Taime murulauku tahaks istutada õistaimena, aga ka köögiviljana. Kas see õnnestub? Sageli öeldakse, et murulauk ei peaks õitsema, kui soovite neid süüa.

Kindlasti saate murulauku õitsema panna. Lilled pole mitte ainult dekoratiivsed, vaid ka söödavad. Varred on pärast õitsemisperioodi algust kergelt puitunud ja kaotavad oma maitse. Soovi korral võite ürditaime tagasi lõigata, mille järel tärkavad värsked varred ja mida saab koristada. Teise võimalusena lõigake üks mitmeaastane taim tagasi ja nautige teise poole lilli.

Olen oma suurepäraseid murulauke potti koristanud regulaarselt, kuid pärast õitsemisperioodi radikaalselt segamata. Nüüd on taim närtsinud ja peitsitud. Mida teha?

Kvaliteetsed murulaukud sõltuvad regulaarsest pügamisest. Taim läheb nädala jooksul tugevaks tagasi ja pakub köögile aromaatseid lisandeid. Seetõttu lõigake kõik võrsed tagasi ja manustage orgaaniline taimne väetis.

Kas murulauk on vastupidav ja mitmeaastane?

Murulauk on mitmeaastane põllukultuur ja seetõttu vastupidav. Praeguseks võib metsikuid liike avastada looduses märgadel niitudel ja lammidel. Talvel liiguvad sisse maapealsed rohttaimed. Ainult külmakindel juurepall, millel on palju sibulaid, talvitub sügavale maasse ja sõidab järgmisel kevadel uuesti välja.

Kas ma peaksin murulauku pärast viimast lõikust talvikaitsega varustama?

Istutusaastal on soodne katta voodipind paksu lehestiku ja nõeltega riisiga. Eriti talvehallides piirkondades kaitsevad õrnad sibulad sel viisil tugeva külma ja püsivuse eest.Alates teisest või kolmandast aastast on ravimtaim niivõrd välja kujunenud, et see talve ületab omal jõul. See ei kehti potis murulaugu kohta. Laeva seinte taga on sibulad tundlikud külmumise vastu. Soojendav fliisist talvemantel väldib tõhusalt külmakahjustusi.

3 kõige tavalisemat lõikedefekti

Murulauk ei täida oma mainet ravimtaimena, kui annate õitsemise vaba käe. Millised muud lõikevead premium-kvaliteeti mõjutavad, toob selle tabeli punkti:

Tips

Esimesest saagikoristusest alates tärkavad noored torulehed sageli pruunide otstega. See ei ole murettekitav, vaid normaalne reaktsioon mahlase taimekoe eelmisele lõikele. Kõik, kes on vaevatud puhtalt esteetilisest kahjustusest, lõikavad enne nende söömist lihtsalt pruunikad leheotsad ära.