Sisu
- Kerngesunder mahla nauding: ploomide mahl
- Ploom, ploom, pigistada?
- Milliseid ploome saab hästi mahlada?
- Nelja ploomimahla meetodit
Ploome saab keeta ka mahla valmistamiseks
Kerngesunder mahla nauding: ploomide mahl
Kodune ploomimahl maitseb eriti hästi värskelt pressides, kuid sobib suurepäraselt ka pikaajaliseks raviks. Mahla pressimist saab teha väga kiiresti, kui valite meetodi, mis ei nõua puuviljadest loobimist.
Ploom, ploom, pigistada?
Mis vahe on ploomidel, ploomidel või ploomidel, pigistamisel, riisipõldudel, mirabelle-ploomidel jne? Botaaniliselt on ploom (Prunus domestica) kõigi teiste liikide ema. See tähendab, et ploomid ja mirabelles on ploomi alamliigid, ehkki nad näevad välja väga erinevad.
Näiteks Mirabelle'i naastuid peetakse eraldi sordiks, kuid peaaegu kõigi muude ploomitüüpide puhul kasutatakse nimetusi sõltuvalt piirkonnast sageli vaheldumisi.
Milliseid ploome saab hästi mahlada?
Korjake ploomid õigeks ajaks, kui soovite neid mahlada. Suurimat mahlasaaki võite oodata ploomidelt, mis on endiselt kindlad, eriti kui kasutate elektrilisi mahlapresse või mahlapresse. Lisaks ründavad neid harvemini tõugud.
Ploomidel ei tohi olla ebameeldivaid ega hallitanud kohti, sest isegi üksik mõjutatud vili võib kogu mahla rikkuda.