Sisu
Nii külvate pastinaaki korralikult
Pastinaak on magus ja aromaatne juurvili, milles on palju tärklist ja suhkrut. Pastinaakide kasvatamisel on värske tarbimiseks mõeldud pastinaakide saagi või taliviljade jaoks külviaeg ülioluline.
Õige mulla ettevalmistamine ja külvisügavus
Tavalise pastinaagihooaja saagikoristuseks septembris on soovitatav külvata märtsist maini sügavalt kobestatud pinnasel. Juunis külvatud pastinaaki saab koristada enne talve või jätta talvel maasse. Pärast külvamist 30–50 cm vaheliste ridadena vajavad seemned idanemist umbes 3 nädalat, seejärel harvendatakse need umbes 5–10 cm kaugusele.
Näpunäited
Et mitte kaotada oma pastinaakikultuuri ja võimalusel tekkivate umbrohtude jälgi, saate nende vahel külvatud redise read lahti keerata. Need aitavad köögiviljaplaastris orienteeruda ja koristatakse siis, kui pastinaak vajab rohkem ruumi.