Sisu
- Korjake paprika - peaksite tähelepanu pöörama
- Korjake paprikad erinevas küpsusastmes
- Miks eelistada punast kui rohelist?
- Pole tähtis, mis tüüpi pipar - koristusaeg on sama
- Pärast koristamist valmivad rohelised paprikad
- 3 kõige olulisemat pipravilja näpunäidet
- Näpunäited
Korjake paprika - peaksite tähelepanu pöörama
Kõik teavad neid rohelises, punases, kollases ja isegi mustas vormis: paprika. Esimesed rohelised paprikad on kasvuhoones saadaval juuli keskpaigast. Täisvärvilised kaunad juuli lõpust. Saagikoristusvaba paprika saabub kolm kuni neli nädalat hiljem. Millised on küpsed?
Korjake paprikad erinevas küpsusastmes
Olgu need täidetud, hautatud, grillitud või kuivatatud - oma aiast või rõdult paprikad maitsevad maitsvalt. Õige hoolduse korral saab arvukalt koristada täielikult küpset paprikat.
Miks eelistada punast kui rohelist?
Paljud inimesed armastavad paprikat, kuid eelistavad punaseid või kollaseid kaunad rohelistele. Miks? Rohelised paprikad pole veel üks sort, nad pole veel küpsed. Seetõttu ei maitse nad punaste kaunadega võrreldes puuviljaliselt magusad, vaid pigem mõrkjad. Ebaküpsete kaunade seemned ei ole idanema ja paprika enda jaoks kõlbmatud.
Pole tähtis, mis tüüpi pipar - koristusaeg on sama
Roheliste paprikate küpseks ja punaseks saamiseks kulub umbes 3 nädalat. Saagihooaeg algab juulis ja kestab oktoobrini.Kui katate piprataimed sügisel või talvel kasvuhoones fooliumiga, saate pikendada saagikoristusaega veel 3–4 nädala võrra ja novembris nautida aed-värskeid kaunad.
Pärast koristamist valmivad rohelised paprikad
Rohelisi paprikaid pole kerge valmida. Kuid see meetod on ennast tõestanud: pakendage paprikad karpi. Asetage küps tomat keskele, sulgege karp hästi ja asetage 2 kuni 3 nädalaks jahedasse kohta. Kontrollige sageli, kas pakend on täiesti kuiv. Ja siis laske sellel lihtsalt üllatuda, kui rohelised kaunad on punaseks muutunud.
3 kõige olulisemat pipravilja näpunäidet
Näpunäited
Oktoobri lõpuks oleksite pidanud paprikad koristama. Niisiis on taim pärast kauna eraldamist kuni külmakarjäärini, et sulgeda vars uuesti.