Sisu
- Kuidas - mahedast vürtsikast kasvavad paprikad
- Te peaksite seda teadma paprika & Co kohta.
- Paprika kasvatamine õigel ajal õiges kohas
- Õige hooldus muudab pipra kasvatamist erinevaks
- Näpunäited
Kuidas - mahedast vürtsikast kasvavad paprikad
Olgu need mahedad või vürtsikad - tervislikud, vitamiinirikkad ja madala kalorsusega - nad on kõik - alates paprikast kuumade paprikate ja tšillideni. Küpseks saades muudavad nad oma värvi rohelisest kollaseks, punaseks, oranžiks mustani. Kuumimad näpunäited neile, kes soovivad ise paprikat kasvatada.
Te peaksite seda teadma paprika & Co kohta.
Isegi taimespetsialistid ei pelga lihtsalt sülemlemist, vaid vahel ka ujumist, kui rääkida perekonnast Paprika (Capsicum). Kaunad on kõik omavahel seotud. Erinevus pipra, kuumade paprikate ja tšilli vahel on nähtav sellest valmistatud vürtsides: tšillipiprad ja kuumad paprikad on vürtspaprikad. Need on tšillipulbri, cayenne-pipra ja paprika tootmise aluseks kõigis variantides. Seevastu paprikat kasutatakse köögiviljana peamiselt köögis.
Paprika kasvatamine õigel ajal õiges kohas
Ehkki paprikad on pärit soojast Kesk- ja Lõuna-Ameerikast, õnnestub kasvatamine ka meie laiuskraadidel. Kui asukoht ja aeg vastavad taimede nõuetele. Nii on tehtud.
Mida päikselisem asukoht, seda kiiremini viljad kasvavad ja valmivad. Ideaalis tuule eest varjatud lõunaseinal, aias, rõdul või terrassil. Püsiva elukoha jaoks valmistage asukoht ette. Täida peenar või istutusmasinad raasukese mulla ja kompostiga. Nii et taimed ei vaja esimest korda väetist.
Ideaalne aeg pipra kasvatamiseks on kasvuhoones märtsist ja vabas õhus mai keskpaigast. Ainult siis, kui külmaoht ei ähvarda, saab pikierte noori taimi värske õhu kätte viia. Selleks pange paprikad päeva jooksul järk-järgult välja ja harjutage temperatuuride erinevustega.
Õige hooldus muudab pipra kasvatamist erinevaks
Kasvuperioodil vajavad paprikad palju ruumi, soojust, valgust, õhku ja korralikku hooldust. Nii kasvavad nad põllul hästi ja levivad juured mitte liiga tihedalt, kuid vajaliku istutuskaugusega. Toetage igat taime bambuskepiga, et ärkvel olevad kaunad püsiksid.
Paprikad pottides või pottides: taimed õitsevad kõige paremini rõdul asuvas ämbris. Istutusettevõtetes ei tohi olla vettinud. Istutage 10-liitrisesse ämbrisse maksimaalselt üks või kaks paprikat.
Suvekuudel neelavad piprataimed palju vett. Seetõttu valage korralikult ja korralikult. Veenduge, et need ei kuivaks ega kannataks veestumist. Suure koormusega dieedina tuleks neile lisada ka toitaineid, näiteks kaaliumkloriidi (puutuhk), vähese lämmastiku (sarvelaastud) ja nõgesepuljongiga või tarnida hooaja jooksul pikaajalise väetisega.
Sõltuvalt ilmast ja pipra tüübist saate juulist oktoobrini koristada ainult vürtsikat rohelist ja umbes 3 nädalat hiljem magusat, punast, täielikult küpset paprikat ja nautida. Ärge rebige paprikat maha, vaid lõigake see terava noaga ära.
Näpunäited
Kui taime kohta mõeldakse, nimetatakse seda "pipraks" ja puuviljadest rääkides "pipraks".