Sisu
- Kas saate süüa opuntiaid?
- Millal saab Opuntia vilju korjata?
- Mida saaksin teha hea saagi saamiseks?
- Opuntia meditsiinis
- Kõige olulisem lühidalt:
- Tips
Söödavad pole mitte ainult puuviljad, vaid ka Opuntie lehed
Kas saate süüa opuntiaid?
Lõuna- ja Kesk-Ameerikas pole menüüs mitte ainult Opuntia toored tarbitavad puuviljad, vaid ka võrseid või segmente saab koorida ja keeta. Mõnikord kasutatakse Opuntiat nüüd ka söödakultuurina.
Varasemad artiklid on Opuntia Hardy?Millal saab Opuntia vilju korjata?
Kõige maitsvamate söödavate Opuntia hulgas on Opuntia ficus indica ehk pihlakad kaktused. Saagiaeg on eri liikide puhul üsna erinev. Mõnes Opuntias algab saak suve lõpus, teistes küpseb see novembriks.
Niipea kui Opuntia viljad muutuvad punakaks, võib see koristamise alustamiseks sõrmedes kipitama. Kuid teil on vaja natuke kannatlikkust. Alles siis, kui viljad annavad kerge rõhu, on nad tõesti küpsed.
Murdke küpsed kipitavad pirnid taimest kerge survega lahti või lõigake need terava noaga ära.Koorige puuvili, kui soovite seda anda näiteks puuviljasalatisse või lusikaga maitsvat pihlaka pirni.
Mida saaksin teha hea saagi saamiseks?
Opuntiat peetakse küll hõlpsalt hooldatavaks, kuid rikkaliku saagi saamiseks peate natuke ära tegema. Ühest küljest tuleks asukoht hästi valida. Opuntiale meeldib see sooja ja heledana. Kui nad tunnevad end omal kohal ebamugavalt, võib õitsema jääda. Kui puuviljad moodustuvad, peaksite valamiskogust suurendama.
Opuntia meditsiinis
Rahvameditsiinis kasutatakse mitmesuguseid Opuntia liike, näiteks pihlakaid (bot. Opuntia ficus indica). Lilli korjatakse kõige paremini kevadel, viljad juulist novembrini. Kui lilli kasutatakse peamiselt tugevdamiseks, leiavad kiudainerikkad puuviljad mitmesuguseid kasutusviise, näiteks seedimiseks, haavade parandamiseks või spasmide lahendamiseks.
Kõige olulisem lühidalt:
Tips
Kui soovite süüa oma Opuntia puuvilju, otsite söödava ja maitsva sordi, näiteks Opuntia ficus indica, ostmist.