Sisu
- Kas õhtune priimula on mürgine?
- Õhtune priimula pole inimestele ega loomadele mürgine
- Õhtune priimula toiduna
- Õhtune priimula meditsiinis
- Tips
Õhtune priimula pole mürgine, kuid seda kasutatakse ravimtaimena isegi laialdaselt
Kas õhtune priimula on mürgine?
Õhtune priimula, kuni 60 cm pikkune mitmeaastane mitmeaastane taim, armuvad oma enamasti erkkollaste õitega värviliste mitmeaastaste peenarde ja paljude allahindlustega. Kuid traditsiooniline põllumehe aiataim ei ole mitte ainult dekoratiivtaim, vaid seda saab süüa ka köögiviljana. Ka meditsiinis on taime - eriti selle seemnete ja lillede - pealekandmine.
Artiklite varajane istutamine õhtune priimula aias Järgmine artikkel Evening Primrose eelistab päikeselist kohtaÕhtune priimula pole inimestele ega loomadele mürgine
Kõik, kes otsivad Internetist teavet õhtusöögikõlblikkuse toksilisuse kohta, jäävad lõpuks üsna segadusse. Piisavalt sageli ilmub teave, et taim on mürgine ega ole seetõttu söödav. Võite sellised väited unustada, sest need on lihtsalt valed. Hoopis vastupidi: sajandite vältel on toiduks söödud lehti, juurikaid ja ka õhtuse priimula õisi - see on komme, mis on viimastel aastakümnetel mõnevõrra unustatud. Muide, taim on sama mürgine loomadele kui inimestele - vastupidi, sest merisead, jänesed jms maitsevad lehtedele näksima.
Õhtune priimula toiduna
Punaste värvimuutuste tõttu kutsuti õhtu priimula lihakat juurt ka “singijuuriks”. See keedeti puljongis ja seda kasutati kas salatina äädika ja õliga või köögiviljade, näiteks pulbrina. Noored lehed sobivad salatiks või keedetuna spinatina, lilled ja õienupud teevad imelise, ka söödava kaunistuse.
Õhtune priimula meditsiinis
Ennekõike sisaldavad õhtuse priimula seemned palju gamma-linoolhapet ja pressitakse seetõttu õliks ning rakendatakse nahaprobleemide korral. Õhtune priimulaõli on eriti levinud atoopilise dermatiidi korral. Lilledest võib valmistada infusiooni või siirupit, mis leevendab köha ja muid kergeid hingamisteede haigusi.
Tips
Rasvavabalt pannil röstitud õhtulembeseemned maitsevad teraviljas ka väga maitsvalt.