Sisu
- Mandlite kasvatamine: jalutuskäik üle maakera
- Lopsakas kasvatamine alates neljandast aastast
- 1. aasta
- 2. aasta
- 3. aasta
- Kalifornia mandlid: mitmekesised kvaliteetsed tooted
- Mandlihelbed Hispaania südamest
- Näpunäited
Mandlite kasvatamine: jalutuskäik üle maakera
Kogu maailmas on loodud kaks tippvaldkonda. Mandlite kasvatamine naudib suurepärast saaki Californias ja Hispaanias. Paar saladust annavad vihjeid magusale eduloole.
Garanteeritud edu tagamiseks poogitakse mandlipuud virsiku puule sageli. Nii on teile kasu kiirelt ärkavast ja pidevalt niisutatavast alusest. Sellest hetkest alates on puid samas asukohas nüüd 20–25-aastane tulevik. Pärast seda nad puhastatakse. Uus mandlite kasvatamise põlvkond järgneb otseselt.
Lopsakas kasvatamine alates neljandast aastast
1. aasta
Teel mandlite tõhusale kasvatamisele mängib esimestel kuudel pidevat tugevat niisutamist.
2. aasta
Selle aja jooksul segatakse mandlipuu esimest korda pärast õitsemist. Selleks on määratletud kolm tugevat peamist haru. Ülejäänud oksad pole kasvatamiseks vajalikud.
3. aasta
Sel aastal kasutab mandlipuu esimest korda mandleid. Neid ei ole veel koristatud. Mandlite kasvatamisel on kasu suurejoonelisest saagist alates neljandast aastast.
Kalifornia mandlid: mitmekesised kvaliteetsed tooted
Central Valley on koduks mandlitele. Umbes 6000 mandlikasvatajal koristatakse igal aastal kolme erinevat tüüpi mandleid, sealhulgas:
Mandlite kasvatamisel põhineb liikide klassifitseerimine nende kestade kõvadusel. Pideva tööstusliku töötlemise jaoks on vaja täiendavaid märkmeid. Näiteks on huvitav, kui hästi mandlid pleegivad.
Mandlihelbed Hispaania südamest
Mandlid õitsevad Euroopas Hispaania päikese all. Málagast Tarragonani kasvatatakse neid üle kõige. Mandlite kasvatamine tähendab auväärset iga-aastast põllukultuuri - 30 000 tonni. Kokku kasvatatakse Hispaania kliimas üle 100 erineva sordi. Ainult viis neist eksporditakse:
Näpunäited
Euroopa mandlid erinevad nende Ameerika sugulastest kõvema kesta poolest. Hispaania sorte iseloomustab kõvem kest. Lisaks pole see eriti poorne.