Sisu
- Hoidke mandariine - parim viis tsitrusviljade säilitamiseks
- Mandariinide optimaalsed säilitustingimused
- Hoidke mandariine külmkapis - kas see on võimalik?
- Tips
- Üldised näpunäited mandariinide säilitamiseks
Mandariinid püsivad külmikus kauem värsked
Hoidke mandariine - parim viis tsitrusviljade säilitamiseks
Mandariinid on tsitrusviljad, mis on talvisel ajal väga populaarsed. Paljud magusate vitamiinipommide armastajad tahavad alati oma kodus mandariine. Muidugi on küsimus, kuidas apelsinivilju kõige paremini säilitada. Pakume vastuse (d)!
Mandariinide optimaalsed säilitustingimused
Kergelt jahe mõõdukas koht pakub tangeriinidele ideaalseid tingimusi. Seega peaksite tsitrusvilju hoidma sahvris, keldris või pööningul - igaüks õhku läbilaskvas konteineris, näiteks korvis või aukudega kausis. Mandariinid kestavad tavaliselt mitu nädalat.
Tähtis: toatemperatuuril tuleks puuviljad ära tarbida kolme päeva jooksul, vastasel juhul kuivavad nad ära ja ei maitse hästi ega riku täielikult.
Hoidke mandariine külmkapis - kas see on võimalik?
Siin on kummitused. Tangeriinide tundlikkuse tõttu pole soovitatav neid külmkapis hoida. Kuid alati on lugeda ja kuulda, et tsitrusviljad püsivad paar nädalat külmiku köögiviljaosas veetes üsna värsked ja söödavad.
Tips
Veenduge, et teie külmkapi temperatuur oleks kuus kuni kaheksa kraadi. Siiski ei ole mingit garantiid, et viljad pikka aega säilitades vaevalt aroomi kaotavad. Ole sellest teadlik.
Üldised näpunäited mandariinide säilitamiseks
Tangeriinide ostmisel või koristamisel võtke kindlasti ainult neid vilju, millel on vigastamata koor (ilma rõhumärkide, pisarate ja kriimustusteta). Muidu moodustub nendes piirkondades hallitus.
Ärge hoidke mandariine valmimis- puu- ja köögiviljade läheduses (õunad, pirnid, banaanid ja nii edasi). Nendest saadakse valmimisgaasi etüleen, mis muudab tangeriinid riknevaks palju kiiremini.
Ärge kindlasti virna ega tsitrusvilju. Mandariine ei tohi omavahel kokku pressida - muidu kipuvad need kohad hallitama.
Kui temperatuur on liiga soe ja õhuringlus halb, tekib ka hallitus - see muudab ruumi küttekeha peal või selle läheduses kaugelt mõistlikuks.
Parima maitse nautimiseks hoidke oma mandariine pisut jahedas kohas ja tarbige mõne päeva jooksul.