Sisu
- Kopsukook - mürgine või söödav?
- Pole mürgine, kuid söödav ja maitsev
- Milleks kopsukest saab kasutada
- Tips
Kopsuvill pole mürgine, kuid söödav
Kopsukook - mürgine või söödav?
Seda tuntakse ka nimede Hansel ja Gretel, hirveliha, täpiline kapsas, õderohi ja sinine lehmalõhe, kopsukest. See on tähelepanu keskpunktis, eriti selle tipptundidel. Kas see on mürgine?
Pole mürgine, kuid söödav ja maitsev
Kopsukoor tasub istutada, kuna see on nii sisemiselt kui ka väljastpoolt mürgine. See on isegi söödav ja selle maitse meenutab kurki. Muu hulgas sisaldab kopsuvesi palju:
Milleks kopsukest saab kasutada
Kopsu võib süüa puhtalt. Lisaks saab seda kasutada salatite valmistamiseks, smuutide täiustamiseks ja köögiviljaroogade huvitavamaks muutmiseks. Selle lilled sobivad ideaalselt magustoitude kaunistamiseks. Ravimtaimeosi võite kasutada ka tee, essentside, tinktuuride ja sitz-vannide valmistamiseks.
Tips
Kuna kopsukoor kuulub alkaloidgehalti poolest tuntud Raublattgewächse perekonda, ei tohiks te seda lahtiselt tarbida!