Sisu
- Tõmmake loorber potti ja talvitage
- Õige substraat loorberile
- Lahe loorber pannil talveks
- Korjake loorber potis ja kasutage seda korralikult
- Näpunäited
Tõmmake loorber potti ja talvitage
Kuna Vahemere ja Lähis-Ida tüüpiline taim, toetub selle riigi tõeline loorber (Laurus nobilis) päikeselisele ja soojale asukohale. Potis kasvatamine hõlbustab talvitumist, sest loorber on külma suhtes tundlik ja Kesk-Euroopas võib see aastaringselt õues olla vaid väga kaitstud aladel.
Õige substraat loorberile
Taimede ämbris kasvatamisel on suvel suurem dehüdratsiooni oht. Kuna kuivatatud loorber pannakse sageli eriti päikeselistesse kohtadesse või rõdule, on regulaarse hoolduse ja niisutamise vajadus veelgi suurem. Sellegipoolest on loorberi peened juured tundlikud ka vettinemise suhtes, mistõttu ei tohiks seda iga päev joota. Täitke loorberipott lahti ja hästi kuivendatud pinnasega. Ideaalis peaks sellel olema teatud kogus liiva ja seda ei tohi segada väetisega liiga tugevalt.
Lahe loorber pannil talveks
Isegi kergetes tingimustes ei tohiks te loorberipõõsaid potis kaitsmata talveks jätta. Kuna potitaimede juured puutuvad külmaga õhutemperatuurini isegi rohkem kui maasse istutatud isendid, peaksite eelistama jahedat kuuri või keldriruumi talvekvartalite jaoks. Kuid ka talvel veenduge, et taimedel oleks piisavalt heledust ja veevarustust, vastasel juhul võivad nad talvel saada kollased või pruunid lehed.
Korjake loorber potis ja kasutage seda korralikult
Kui teie kogutud isendid on pistikutest paljundatud taimed, peaksite esmalt andma neile piisavalt arenguaega. Esimesel aastal koristage maksimaalselt üksikud lehed järgmiste retseptide järgi kasutamiseks:
Alates teisest aastast võite ka loorberi terveid oksad ära lõigata. Kuid peaksite alati kasutama käärid, kuna elektriliste hekilõikurite kasutamisel jäävad lehtede inetu kuivatamine tavaliselt taimedele.
Näpunäited
Värsked loorberilehed maitsestavad iga roogi väga intensiivselt. Pärast kuivatamist on loorberi doseerimine köögis tavaliselt pisut lihtsam.