Sisu
- Kas kumkvati puuviljad on söödavad?
- Kumquat'i kasutamine:
- Kas ilutaim kannab ka söödavaid puuvilju?
- Näpunäited
Kas kumkvati puuviljad on söödavad?
Kumkvati viljad on söödavad. Nad maitsevad vürtsikalt magushapu ja kergelt mõru järelmaitsega. Kõigile ei meeldi sedalaadi soolo puuviljad, kuid need sobivad suurepäraselt puuviljasalati lisandiks.
Muide, kumkvati õhukest koort võib vaikselt süüa. Mõru magususega on see suurepärane Aasia roogade ja kastmete maitseaine. Samuti saate viimistletud või viilutatud kumkvatidega viimistleda mitmesuguseid salateid.
Kumquat'i kasutamine:
Kas ilutaim kannab ka söödavaid puuvilju?
Mõnikord kannab ilutaimena ostetud kumkvaat ka üsna söödavat vilja. Kuid taim vajab piisavat talvepuhkust. Pakutakse ka spetsiaalseid sorte, millel on eriti õhukesed kausid või magusam viljaliha.
Näpunäited
Kumquat maitseb kõige paremini puust värskelt, nii et koristage vahetult enne tarbimist.