Sisu
- Creeping Günsel - vana ravimtaim
- Roomava Günselsi eripära
- Sarnased koostisosad Devil's Claw'iga
- Eriline positsioon Günselis
- Tips
Hiilival Günselil on vere- ja valuvaigistav toime
Creeping Günsel - vana ravimtaim
Günsel (Ajuga) on laialt levinud rohttaimede perekond, mille hulgast ulatub välja roomav Günsel. Seetõttu soovime tutvustada teile iidse ravimtaime Ajuga reptans eripärasid.
Roomava Günselsi eripära
Varasematel aegadel nimetasid roomavat Günseli botaanikud "Consolida media" nimeks, mis on tingitud ravimtaimede traditsioonilisest kasutamisest ravimtaimena haavade paranemise soodustamiseks. Ladinakeelne sõna "konsolideerima" tähendab "lepingut sõlmima" ja viitab hiiliva geenide nii valulikele kui ka veritsevatele omadustele.
Sarnased koostisosad Devil's Claw'iga
Lisaks essentsõlidele, tanniinhapetele, glükosiididele ja muudele koostisosadele sisaldab roomav Günsel glükosiidi harpagosiidi. Seda ainet leidub muidu ainult kuradi küünis - ravimtaimes, mida tavaliselt kasutatakse osteoartriidi ja reuma korral. Tõenäoliselt on hiilival Günselil sarnane valuvaigistav toime liigeste ja seljaosa probleemidele.
Eriline positsioon Günselis
Kuid selle koostisosad pole Günseli hiilimisel ainus eriline asi. Günseli perekonnas on Ajuga reptanid ka peaaegu ainus esindaja, mida saab kasutada nii ravimtaimena kui ka köögis. Ajavahemikus mai kuni juuni võite koguda hiiliva ženšelsi lehti, võrseid ja lilli ning kasutada neid värskena või kuivatatuna salatites, suppides, hautistes või vormiroad. Kuid ole ettevaatlik: kuna roomav Günsel maitseb üsna mõru (sarnaselt sigurile), peaksite seda kasutama vaid väga säästlikult. Mahedama maitsega lilled sobivad väga hästi ka magustoitude ja puuviljadega.
Tips
Roomava Günselsi teine eripära on võime katta põrand kiiresti arvukate jalamitega. Sel põhjusel meeldib metsik taim istutada nii maa kiireks roheliseks muutmiseks kui ka aedade puude või hekkide alla. Ajuga reptans on väga mitmekülgne ravimtaim!