Sisu
- Parimad näpunäited kohaliku ürdiaia jaoks
- Söödavate ja dekoratiivsete lilledega ürdid
- Probleemne petersell
- Basiilik kuulub vihmakatuse alla
- Salvei on ideaalne roosikaaslane
- Tüümian kasvab peaaegu kõikjal
- Külmutatud rosmariini sordid
- Tips
Maitsetaimed võivad õige hooldusega saavutada hämmastavaid suurusi
Parimad näpunäited kohaliku ürdiaia jaoks
Maitsetaimede aeda saab kujundada väga erineval viisil: köögiviljaaiana, maitse- või lõhnaaiana või lihtsalt "ainult" mõne eriti esteetilise eksemplari jaoks ja ka dekoratiivse kui kasuliku elemendina rohtsetes allahindlustes. Nii erinevad ravimtaimed kui ka nende vajadused muudavad need näpunäited kasvatamise ja kasutamise lihtsamaks.
Söödavate ja dekoratiivsete lilledega ürdid
Eriti ühe- ja kaheaastaste ürtide hulgas on palju liike, millel on nii dekoratiivsed kui maitsvad lilled. Näiteks on söödavad nasturtiumi ilusad õied, lisaks võivad kappari asendajana paigaldada veel suletud õienupud. Muude söödavate lillede hulka kuuluvad: till, korvits, kibuvits, salvei, karikakrad, saialill, kummel või vürtsitatud agar.
Probleemne petersell
Kas teie uus peterselli istutamine ei arene päris hästi, isegi kui see kasvas eelmisel aastal samas kohas nii suurepäraseks? Tõenäoliselt selle tõttu õitseb see nii halvasti, sest petersell ei sobi iseendaga. Seega peate iga uue külvi asukohta muutma, sest muidu on taimed kasvu pärssimise tõttu halvad. Muide: klassikalises köögis on väga pikk, mõnikord mitu nädalat idanemine. Välistingimustes kasvatamisel võite seemnete ridade nähtavuse tagamiseks külvata vaheldumisi markereid.
Basiilik kuulub vihmakatuse alla
Sademeterikastes piirkondades tuleks basiilikut kasvatada pleksiklaaside või klaaskatuste all või püsikultuurina külmas raami. Tundlik taim saab piisavalt valgust, kuid jääb suuresti kuivaks. Liigne niiskus ohustab basiiliku närbumist.
Salvei on ideaalne roosikaaslane
Hõbehallide lehtedega köögisalat on soodsate rooside tõhus kaaslane, eeldusel, et taimed pole liiga tihedalt asetatud ja salvei satub spetsiaalselt kõdunenud mulda istutusauku. Lillede kuningannale sobivad suurepäraselt ka arvukad mitmekesised sordid: valged kirevad lehed täiendavad valgeid roose suurepäraselt, kollane muster rõhutab kollaste rooside tooni.
Tüümian kasvab peaaegu kõikjal
Tüümiani iseloomustab põnev tahe ellu jääda ka kõige halvemates tingimustes. Taimed on nii tagasihoidlikud, et saavad tugipunkti praktiliselt kõikjal: nišides, pragudes, vuukides, sillutuskivide, astmeplaatide vahel ja treppide nišides. Roomavad tüümianiliigid, näiteks kaskaad-liivatee või liivane tüümian sobivad hästi kõrgete varte istutamiseks, roheline sidrun-liivatee aga õitseb ka varjulisemas kohas.
Külmutatud rosmariini sordid
Rosmariini peetakse üldiselt vastupidavaks ja see lõikab juba purjed temperatuuril miinus viis kraadi. Mitte nii Baieri Riikliku Uurimisinstituudi sort 'Veitshöchheim', peab see vastu temperatuurile kuni miinus 20 ° C. Vastupidavaks peetakse ka sorte 'Arp' ja 'Hill Hardy'.
Tips
Selle eeterlikud õlid ja muud koostisosad muudavad koirohi tõhusaks pestitsiidiks, mida saab suurepäraselt kasutada lehetäide ja lestade vastu, aga ka mitmesuguste seenhaiguste vastu.