Sisu
- Cornelian kirsid ei ole mürgised ja isegi söödavad toored
- Cornelian kirsid ei ole mürgised
- Kasutamine köögis
- Populaarne mesilaste ja paljude linnuliikide seas
- Tips
Maisi kirsid on söödavad, kuid ebaküpsed üsna kibedad
Cornelian kirsid ei ole mürgised ja isegi söödavad toored
Kornelia kirs kuulub puittaimede hulka, mida saab ohutult aeda istutada ühe põõsa või hekina. Taim pole mürgine. Vilju võib töödelda moosiks, mahlaks või likööriks ja neid võib süüa isegi toorelt.
Järgmine artikkel Korneeli kirsse on saadaval paljudes sortidesCornelian kirsid ei ole mürgised
Cornels on aia jaoks ideaalsed põõsad, kui teil on lapsi või lemmikloomi. Puit on täiesti mittetoksiline.
Kuigi puuviljad on toored söödavad, on neil selline hapukas maitse, et neid oleks parem lauale keeta.
Ainult küpsed, peaaegu mustad puuviljad on maitsed magusad, puuviljased ja neid võib süüa ka toorelt.
Kasutamine köögis
Vajadusel kasutati sarvkesta kirsi mittetoksilisi puuvilju moosi ja mahla valmistamiseks. Kuna üha enam inimesi mõtleb vanade looduslike puuviljade peale, töödeldakse tänapäeval korneeli kirssi sagedamini.
Puuviljadest saab valmistada erinevaid toite ja jooke:
Jõhvikatest ja sarvkesta kirsist pärit metsik kompott sobib ulukiliha- ja kalatoitudega väga hästi.
Populaarne mesilaste ja paljude linnuliikide seas
Korneli kirss meelitab mesilasi ja kimalasi mitte ainult kevadise varajase õitsemise kaudu. Siilid ja paljud linnud armastavad ka vilju, mis valmivad suve lõpus.
15 erinevat linnuliiki toidavad Korneli kirsse. Loodust armastavatele aednikele on sarvkesta kirss või lihtsalt terve sarvkesta hekk parim viis loomaaednikele midagi head teha.
Tips
Nimi Cornelian on eksitav. Viljapuu kuulub haripuu taimede hulka. Viljad ei ole kirsid, kuid näevad välja väga sarnased. Kuid need on palju väiksemad kui tavalised kirsid, mida aias kasvatatakse.