Sisu
- Hoidke kastanid - mitte alati lihtne, kuid üsna teostatav
- Hobukastanide vastupidavus
- Hoidke hobukastanid
- Hoidke kastanid korralikult
- Hoida ruumis vaid paar päeva
- Hoida külmkapis
- Külmutamine tagab kõige pikema säilivusaja
Kastanid kahanevad kuivades
Hoidke kastanid - mitte alati lihtne, kuid üsna teostatav
Kastanid kukuvad sügisel puu otsast paiste pruuniks. Eriti paeluvad neid lapsed ja koguvad neid usinalt. Kui hobukastani meisterdamine võib mängida suurt rolli, on kastanid isegi söödavad. Nõuetekohane ladustamine pikendab rõõmsat kastanihooaega.
Hobukastanide vastupidavus
Kastanid on lõbusad. Ikka ja jälle avastatakse kastanipuu all suursugune isend, kes peab lihtsalt korvis kõndima. Siis tuleb suur rahvahulk kokku.
Vaatamata sellele, kui ilusad ja ahvatlevad nad välja näevad, pole hobukastanid meile inimestele söödavad. Kohalik elusloodus seevastu saab sellega väga hästi hakkama. Liigsete kastanite loovutamine lähedal asuvale loomaaiale on parim lahendus, kuna neid ei saa pikka aega kodus hoida.
Hoidke hobukastanid
Kui käsitöökampaania ei saa kohe alata, tuleb kastaneid paar päeva värskena hoida. Kõige parem on seda teha jahedas, kuivas ja õhulises kohas, kus need on papile laiali laotatud. Toatemperatuuril kastanid kahanevad kiiresti ja kõvenevad.
Kuivatatud kastanid näiteks käsitöös, ehkki kauem, kuid ei tundu nii muljetavaldavad.
Hoidke kastanid korralikult
Hobukastanite jaoks on see kõik vajalik ja ilusa välimusega, kastanid peavad jääma söödavaks ja maitsma head. Kui seda summat ei saa kiiresti ära tarbida, peavad nad ooteaja veetma sobivas kohas.
Hoida ruumis vaid paar päeva
Normaalsel toatemperatuuril kestavad kastanid vaid paar päeva. See on vastuvõetav kohe, kui need tarbitakse. Pakkuge neile lahedaimat kohta, mis teil on. See pikendab teie värskust veel üheks päevaks.
Hoida külmkapis
- Pange kastanid kilekotti. Õhuvahetuse võimaldamiseks seiske kotis mitu auku. Pange kastanid külmkapi köögiviljaosasse. Kontrollige regulaarselt sisu, et riknenud kastanid sorteeritaks kiiresti.
Külmutamine tagab kõige pikema säilivusaja
Magusad kastanid võib külmutada toorelt, sealhulgas kest. Kui seda kasutatakse hiljem toidu koostisosana, on eelnev keetmine mõttekas. Kastanid keedetakse umbes 10 minutit ja pärast jahutamist saab need koorida ja seejärel pakkida.