Ingver õistaimena ja tarbimiseks paljuneb

Sisu

• Ingver õistaimena ja tarbimiseks paljuneb
• Ingveri kasvatamise asukoht ja aastaaeg
• Talv keldris
• Edendage kevadel ingveri tärkamist
• Ingveri külv
• Näpunäited

Ingver õistaimena ja tarbimiseks paljuneb

Ingver pole mitte ainult väga maitsev ja mitmekülgne vürts, vaid ka tänuväärt õistaim. Ingveri kasvatamine ja paljundamine on isegi kaubanduslike ingverirullide puhul suhteliselt problemaatiline.

Eelmine artikkel Erinevad ingveriperekonna tüübid Järgmine artikkel Korja värsket ingverit oma aiast

Ingveri kasvatamise asukoht ja aastaaeg

Ingver on pärit Aasia troopilistest piirkondadest ja seetõttu tuleks seda kasvatada soojas kohas. Alates märtsist saab ingverirulle õues tõmmata huumusmullaga ämbrisse. Päikeselises ja varjulises kohas, nagu ka terrassil, kasvab juur risoom sügiseks maapinnast madalamaks. Umbes oktoobris ja novembris muutuvad ingveri lehed kollaseks, siis saate ingverirullid üles kaevata ja neid tarbimiseks või korrutamiseks kasutada.

Talv keldris

Erinevalt teistest potitaimedest ei tohiks ingver majja tuua vaid enne külma, vaid ka selle mugulad tuleks maapinnast välja kaevata. See hoiab ära hallituse, mis võib kergesti tekkida, kui mulla niiskus on liiga kõrge. Puhastage mugulad kuiva lapiga ja talvitage need hästi ventileeritavas ja pimedas keldriruumis.

Edendage kevadel ingveri tärkamist

Kevadel võite sügisel koristatud ingverimugulate ämbris uuesti välja ajada. Jagage ingveri mugulad lihtsa tükeldamise teel, kuid pöörake tähelepanu iga tüki minimaalsele suurusele, vähemalt täringu suurusele. Kuna ingver vajab lootustandmise faasis palju niiskust ja soojust, võite seda katta ka plastkilega, kuni maa pinna kohal ilmuvad esimesed võsuotsad.

Ingveri külv

Kaubanduslikult saadaolevate Gewürzingwersi paljundamisel ei mängi harilik külv tavaliselt mingit rolli. Üldiselt on meie laiuskraadidel talvise taimkatte tõttu keeruline saada troopilist ingverit idanevate seemnete treenimiseks. Siiski on müügil müügil olevad seemnesordid, mis on ingveri perekonna spetsiaalsed alamliigid või köögis sarnase kasutamise tõttu ingveritaimede liigid.

Näpunäited

Lähemal vaatlusel võite mõnikord ingveri rullidel märgata võsu pungi. Hea paljundamistulemuse saavutamiseks jagage ingverirullid nähtavate pungade näpunäidete järgi.