Sisu
- Horny violetne köögis - värvikas, mitmekülgne ja söödav
- Horny violetsed lilled - värvikas garneering
- Ideed köögis kasutamiseks
- Tehke suhkrustatud sarvedega violetsed lilled ise
- Hoiduge pestitsiididest, fungitsiididest ja teistest
- Näpunäited
Horny violets on teie salati maitsev ja ilus koostisosa
Horny violetne köögis - värvikas, mitmekülgne ja söödav
Tänapäeval ei ole harvad juhud, kui tarbijad seisavad supermarketis ja näevad üllatunud, kuna nende pilk langeb lilledega salatikausile. Sageli hõlmavad need sarvedega lillade lilli. Need on söödavad ...
Külm saabub - mis saab sarveviolettidest?Horny violetsed lilled - värvikas garneering
Sarvedega violetsed lilled on võluväel ilusad. Neid on saadaval erinevates värvides: sügavmust, kuninglik sinine, lilla, roosa, leegipunane, oranž, sidrunkollane ja valge. Isegi mitmevärvilised lilled pole haruldased. See lai värvipalett muudab selle ideaalseks garneeringuks köögis.
Ideed köögis kasutamiseks
Kergelt magusa maitsega ja imeliselt lõhnavaid lilli saab süüa toorelt või küpsetada või suhkrustatud. Need sobivad näiteks järgmiste roogade valmistamiseks:
Tehke suhkrustatud sarvedega violetsed lilled ise
Kuigi lehed on ka söödavad. Kuid nad näevad vähem dekoratiivsed. Seetõttu on lilled suhkrustatud. See toimib järgmiselt:
Hoiduge pestitsiididest, fungitsiididest ja teistest
Täiesti mõtlematult ei tohiks süüa kõiki sarvkuppe, mida näete. Kui ostate lillepoest või rauakauplusest potist sarvevioletsesid, ei tohiks te neid süüa. Reeglina kasvatati neid kunstväetisega. Lisaks on neid töödeldud keemiliste pestitsiididega nagu pestitsiidid ja fungitsiidid ning need on mürgised.
Kaubandusest pärit sarvedega vikerkaarekesed pole mõeldud söömiseks, vaid pigem selleks, et ilusad välja näha. Kui plaanite ikkagi lilli süüa, on teil võimalus. Nad peaksid ootama vähemalt aasta, kuni sarvviolett on pestitsiidid ja väetised lagundanud.
Parem on alternatiiv päkapikkudele ise külvata. See on lihtne:
Näpunäited
Korja lilled vahetult enne tarbimist. Siis on tema aroom parim ja lõhn kõige tugevam.