Sisu
- Erinevad kibuvitsa meloni sordid
- Mesilane melon ja muud magusad melonid
- Tänapäeva sortide päritolu
- Kasvatage ise kibuvitsamononit
- Näpunäited
Erinevad kibuvitsa meloni sordid
Tänu oma suurepärasele maitsele on kibuvitsamonon Saksamaal üks populaarsemaid meloniliike kaubanduses. Kuid sõltuvalt sordist ja päritolust on ka sordisiseseid erinevusi.
Järgmine artikkel Kääbus meloni päritoluMesilane melon ja muud magusad melonid
Mesi melon on nn suhkrumelonite alamliik. Nende tuntumad esindajad on järgmised melonisordid:
Kuigi Charentais melon on suhteliselt väike, võib ka mesimagus melon kaaluda umbes kaks kilogrammi. Küpse kibuvitsa melonina tuleks see tükeldada, samuti külmkapis hoitav arbuus. Kuna mesimune melon tegelikult ei küpse, tuleks seda koristada või osta ainult siis, kui see on täielikult küps.
Tänapäeva sortide päritolu
Algselt pärineb meemesi melon Aafrikast, aga ka arbuus. Ka maitsvaid puuvilju kasvatati Pärsias mitu tuhat aastat tagasi. Nüüd müügil olevatele sortidele on nende üks peamisi kasvupiirkondi pandud nimi "Yellow Canary", kuid need on tegelikult pärit Alžeeriast ja Prantsusmaalt. Kaubanduslikult saadavate puuviljade südamikke saab tavaliselt hõlpsalt kasutada kasvuhoones või oma aias kasvatamiseks.
Kasvatage ise kibuvitsamononit
Enne külvamist peate esmalt puhastama tuumade külge kleepunud viljaliha tuumad. Muidu saavad seemned pärast külvipotti istutamist kiiresti hallituse ja riknevad isegi enne idanemist. Kuna kibuvitsamononid vajavad oma kasvuks ja puuviljade tootmiseks palju päikest ja soojust, on soovitatav kasvatada kasvuhoones. Taimi saab aga ka varakevadel aknalauale viia ja siis alates maist aia päikeselisse kasvukohta istutada. Enne istutamist peaksite kõigepealt mõne päeva jooksul põllul päikesevalgusega harjuma, pannes taimed koos potti iga päev mõneks tunniks välja.
Näpunäited
Meemmelon maitseb väga hästi oma maheda magusa viljalihaga mitte ainult magustoiduna või puuviljalise värskendusena nende vahel. Populaarne eelroog ühendab meemesilase meluse ja suitsusinki maitsestamisega.