Sisu
- Seega saab tõstetud voodit kasutada ka talvel
- Tõstetud voodid või kiletunnelid pikendavad aiahooaega
- Neid köögivilju saate talvel ikkagi kasvatada
- talvel porrulauk
- põldkännak
- pastinaak
- talvel spinati
- idanevate brokoli
- lehtkapsas
- Tips
Mõnda köögivilja saab koristada ikkagi väga hilja
Seega saab tõstetud voodit kasutada ka talvel
Kõrvutatud voodist saab suvel korjata värskeid köögivilju, aromaatseid ürte ja igas värvitoonis eredaid lilli. Kuid isegi külmal aastaajal on mõned härmas köögiviljad, mida saab värskelt koristada.
Tõstetud voodid või kiletunnelid pikendavad aiahooaega
Fooliumi või klaasi alla istutatud kasvavad tänu kuumutatud ja niiskusega küllastunud õhule kiiremini ja ühtlasemalt kui tavaliselt kasvatatavad taimed. Lisaks on värskeid köögivilju võimalik koristada varem kevadel ja mõni nädal sügisel sügisel. Kiletunneli või isegi kasvuhoonekinnituse abil saate talvel koristada isegi rammusat lambasalatit või vürtsikat pastinaaki.
Neid köögivilju saate talvel ikkagi kasvatada
On mitmeid köögivilju, mida saate talvel ikkagi voodisse jätta ja mida on vaja koristada vaid vajaduse korral. Need ei saa külma ja külma kahjustada, mõnel juhul on need isegi hea maitse jaoks määravad. Kuid ka siin on kasv talvel äärmiselt aeglane, nii et loetletud taimi tuleb suvel edasi viia.
talvel porrulauk
Kui soovite porrulaugu korjata talvel, peaksite valima selgesõnalised talvesordid, nagu 'siniroheline talv', 'Fahrenheit' või 'Pluston'. Muud sordid on aretatud kasvatamiseks suvel ja sügisel ning on seetõttu vaid osaliselt vastupidavad. Winterporree külvatakse juulis kas otse peenrasse (üsna ebasoodne, kuna ruumi saab kasutada ka mujal) või pottides.
põldkännak
Maisisalat, tuntud ka kui talvine salat või rapunzel, on ideaalne köögivili teiseks saagiks. Külvake seemneid juuli keskpaigast septembri keskpaigani, et pakkuda külmadel kuudel värsket rohelust. Novembris vabastatud sperma tagab vitamiinirikka kevadise saagi.
pastinaak
Pastinaak külvatakse ja tõmmatakse mais otse peenrasse, kuid seal võib ta viibida kogu talve. Juured on külmakindlad ja ideaalsed taliviljad.
talvel spinati
Talvine spinat on kõige parem istutada septembrist oktoobri alguseni / keskpaigani järelkultuurina otse peenrasse.
idanevate brokoli
Eelistatakse talve- või võrsete spargelkapsast, mis asetatakse sügisel seemikuna peenrasse. Korjamiseks kulub aga pool aastat: märtsist maini saate õrnad roosid lõpuks koristada.
lehtkapsas
Kaali tuleks sõltuvalt sordist viia aprilli keskpaigast mai keskpaigani ja asetada tõstetud sängi hiljemalt juuli keskpaigaks. Seejärel koristatakse kapsas pärast esimesi tugevaid külmi novembrist jaanuarini.
Tips
Kui otsustate oma tõstetud voodi talvituma ja puhake kuni kevadeni, katke see multšikihi poolküpse komposti, lehtede, võsa või tumeda fooliumiga. See hoiab ära väärtuslike toitainete väljapesemise.