Sisu
- Kuidas on sarapuupähkel kõige paremini kuivatatud?
- Kuivatage õues
- Kuivatage kodus neli seina
- Näpunäited
Kuidas on sarapuupähkel kõige paremini kuivatatud?
Parimad ja tõenäoliselt tervislikumad - kuna neid ei ole peal ja kuumutatud - on sarapuupähklid nende enda saagist, näiteks kohalikust aiast. Kuid kuidas tuleks neid pärast saagikoristust kuivatada?
Kuivatage õues
Sarapuupähkleid tuleb koorida kuivatada, et seeme ei muutuks rääsunud. Õues:
Kuivatage kodus neli seina
Kas dehüdraatoris, ahjus temperatuuril 50 ° C või avatud taldrikul korteris - sarapuupähkleid saab kuivatada erineval viisil. Väärib märkimist järgmised punktid:
Näpunäited
Kuivatatud pähkleid säilitatakse ideaalselt õhku läbilaskvates konteinerites, näiteks kottides või võrkudes.