Sisu
- Kuivatatud granaatõuna seemned vürtsina
- Kuivatatud granaatõuna seemnete kasutamine
- Kuivatage granaatõuna seemned ise
- Talviseks kaunistuseks kasutage kuiva granaatõuna
- Näpunäited
Kuivatatud granaatõuna seemned vürtsina
Värsked granaatõuna seemned on maiuspala. See täpsustab salateid, magustoite ja isegi lihatoite. Kuivatatud granaatõuna seemneid kasutatakse idamaises köögis maitsestamiseks. Need on saadaval vürtsikaubanduses või vegantoidu poodides.
Kuivatatud granaatõuna seemnete kasutamine
Hiljemalt veebruariks on granaatõunahooaeg - isegi Türgist ladustatud kaupade jaoks - lõpuks läbi. Isegi kui talve lõpus ostetud granaatõunu saab külmkapis hoida veel paar kuud, lõpeb see pakkumine lõpuks. Selle riigi veel mitte eriti populaarne alternatiiv on kuivatatud granaatõuna seemned.
Granaatõuna seemned saadakse tootja sõnul orgaanilise kvaliteediga, õrnalt kuivatatud, viljalihaga ning värvainete ja säilitusaineteta. Kuivatatud seemneid kasutatakse tervena või jahvatatult chutney ja karri kergeks hapustamiseks. Samuti sobivad need suupistetena või teravilja rosinaasendajana, kuid peaaegu puitunud konsistentsi tõttu ei ole need kõigile maitsvad.
Kuivatage granaatõuna seemned ise
Granaatõuna seemneid saate ka ise kuivatada. Kuid see säilitusviis osutub maja tingimustes üsna kalliks. Südamikud vajavad
Nad kaotavad palju vitamiine, maitset ja aroomi.
Talviseks kaunistuseks kasutage kuiva granaatõuna
Tervete kuivatatud granaatõunte kasutamine kaunistamiseks, eriti advendi ja jõulude ajal, on võimalik ilma eriliste pingutusteta. Kui teie ladustatud granaatõunad tunnevad end väljastpoolt nii puitunud, et te ei soovi neid enam tarbimiseks kasutada, laske lihtsalt jätkata. B. kuivatage kütteseade välja. Inetu koore saab värskendada punase värviga hõõrudes või käsitööpoest kuldpulbriga tolmutades.
Näpunäited
Kuivatatud granaatõuna seemnete viljaliha muudab oma esialgse punase värvi ja muutub tumedamaks. Kuid muudatus ei mõjuta kvaliteeti.
hästi