Sisu
- Tilli kasvatage ise: profiil ja hooldusjuhised
- Milliseid asukohavajadusi tillil on?
- Millal tilli kõige paremini kasvatatakse?
- Kas till on haiguste ja kahjurite suhtes haavatav?
- Milleks saab tilli kasutada?
- Näpunäited
Tilli kasvatage ise: profiil ja hooldusjuhised
Dill (Anethum graveolens) on üks ürtiliike, mille aroomi saab kõige paremini kasutada värske töötlemise abil erinevate retseptide täpsustamiseks. Seetõttu pakub kasvatamine oma aias või potis päikesepaistelisel rõdul.
Milliseid asukohavajadusi tillil on?
Ehkki till tunneb end hästi päikese käes ja soojas kohas, ei tohiks selle juured kunagi täielikult kuivada. Seetõttu on eelistatav külvamine tõstetud voodis või kõrgel potil. Kui rikastate mulda kavandatud asukohas enne külvamist mõne hästi maitsestatud kompostiga, pole taimede väetamine kasvuperioodil vajalik.
Millal tilli kõige paremini kasvatatakse?
Kuna Dill Umpflanzversuche ei ela eriti hästi, tuleks tilliseemneid külvata umbes aprilli lõpust kohe kohapeal külmavabalt. Kui soovite ise küngastelt küpseid tilliseemneid koristada, oleksite pidanud tilli külvama hiljemalt juuniks. Sügiseks võite kõik tillitaimed koristada ja ladustamiseks töödelda, kuna till on üheaastane taim.
Kas till on haiguste ja kahjurite suhtes haavatav?
Põhimõtteliselt pole till tilluhaigustele ja kahjuritele eriti vastuvõtlik, peale aeg-ajalt tekkinud lehetäide rünnaku. Neid saab aiavoolikust terava veejoaga maha pesta. Küll aga tuleks võimalusel vältida üla niisutamist, et mitte suurendada selliste haiguste nagu pärlikeede tõenäosust, mis väljendub pruunistumises. Kapsa ja muude köögiviljade vahele istutatud tillil on varjestav mõju kapsavalgele ja teistele köögiviljakahjuritele.
Milleks saab tilli kasutada?
Tilli peene vürtsika maitsega saab kasutada paljudes köögiretseptides, näiteks:
Näpunäited
Korjake omakasvatatud tillist ainult praegu tegelikult vajalik kogus, kuna värskelt tükeldatud till on töötlemata ainult väga lühiajalise tootmisega.
WK