Sisu
Kas Canna on mürgine?
Mürgiste taimede maailm võib vaadata laia valikut. Aga kuidas on troopilise taime Cannaga, mida sageli istutatakse rõdudesse või aeda torudesse?
Söödavam kui mürgine
Kannat peetakse kergelt mürgiseks. Ainsad kergelt mürgised taimeosad on lehed ja varred. Toksiinid kaitsevad taime kahjurite söötmise eest. Eriti lemmikloomad nagu kassid ei tohiks liiga palju süüa!
Lilletoru paksud risoomid on väga tugevad ja söödavad. Need maitsevad magusalt ja meenutavad magusat kartulit. Samamoodi saab lilli süüa näiteks salatite ja roogade dekoratiivse lisana.
Näpunäited
Canna mugulaid tuleks tarbimiseks mitu tundi keeta. Üldiselt pole pikk keetmine väärt. Uute kanepitaimede saamiseks on parem mugulad jagada ja istutada.