Sisu
- Alates pöögiseemneraamatust paljunege ise
- Koguge ja valmistage mesilaste seemned
- Külvake seemneid
- Seeme idaneb mõne nädala pärast
- Mardikad on mürgised
- Tips
Pöögivarred on pöögi seemned
Alates pöögiseemneraamatust paljunege ise
Pöögiseemned on üldiselt paremini tuntud kui mesilased. Nad kasvavad kaitsekestas ja on küps alates septembrist. Pööki saab pähklitest ise korrutada. Röstitud võib neid isegi süüa.
Koguge ja valmistage mesilaste seemned
Pöögipuud kannavad ainult väga ebakorrapäraseid vilju. Niinimetatud nuumiaastatel langeb maapinnale lugematu arv seemneid, teistel aastatel võib vaevalt mesikäppa leida.
Samuti saavad 40–80-aastaselt ainult pöögikarjaviljad.
Koguge puuvilju, kui soovite pööki ise paljundada ja süüa kergelt mürgist muskaatpähklit. Et seemned idaneksid, tuleb need kõigepealt kihistada, see tähendab, et nad peavad läbima külma faasi.
Külvake seemneid
Pöögi külvamiseks on õige aeg varakevad.
Pöögiseemnete külvamiseks valmistage väikesed potid või leidke aias koht.
Pange pöögiseemned lahtisesse mulda. Katke need maapinna kihiga, mis on sama paks kui mesilased ise.
Seeme idaneb mõne nädala pärast
Noore pöögi idanemiseks võib kuluda mitu nädalat. Alguses ilmuvad ainult idulehed.
Seemikute seemneks saamiseks kulub veel üks aeg. Kuni lõpliku istutamiseni tuleb neid kaitsta külma ja kuivamise eest.
Mardikad on mürgised
Mesipuude kogumisel veenduge, et lapsed ja lemmikloomad neid ei sööks. Pähklid sisaldavad toksiini Fagin, mis põhjustab mao ebamugavust.
Pöögiseemne röstimisel või erineval kuumutamisel laguneb mürk. Seejärel on mesipuud söödavad ja neid saab jahuks jahvatada või köögis tükkideks töödelda.
Pruunist nahka mesikäppade ümber on lihtsam eemaldada, kui puistate pöögiseemneid kuuma veega.
Tips
Kas mesinik on viljakas, näitab veekatse. Pange pöögiseemned kaussi veega. Kõik seemned, mis vajuvad alla, on idanevad, samal ajal kui ülalpool hõljuvad viljad on õõnsad.