Sisu
- Koguge murakad korralikult
- Metsamarjade koristamine metsas
- Koguge aias murakaid
- Tunnistage saagi õiget aega
- Näpunäited
Koguge murakad korralikult
Sõltuvalt ilmast, asukohast ja sordist ulatub murakide küpsusaeg tavaliselt umbes juuli lõpust sügiseni. Kurrused ei anna kõiki puuvilju korraga, kuid võimaldavad suupistete jaoks pidevat täiendamist.
Metsamarjade koristamine metsas
Metsamarjade korjamine on ideaalne viis suvesoojast kosutava metsaskäiguga pääsemiseks. Murakaid saab kogu perega koguda ja kasutada mitmel viisil, näiteks:
Kuna metsmaasikatel on mitmesuguseid teravaid okkaid, on soovitatav metsas ja looduses asuvatel muldadel koguneda kaitseks pikkade, kasutuselt kõrvaldatud rõivastega. Lisaks tuleks kaasa võtta korvid või kausid, milles leiduvaid puuvilju saab ilma purustamata transportida. Kui kogute metsas ainult põlvi ületavaid puuvilju, olete rebaste paelusside eest suhteliselt ohutu. Ohutuse tagamiseks tuleks puuvilju enne tarbimist võimalikult põhjalikult puhta veega pesta.
Koguge aias murakaid
Oma aiast krambi ostmisel on pikad rõivad kaitseks tavaliselt üleliigsed, kuna paljud murakasortide sordid ei kanna tänapäeval enam okkaid. Vilju tuleks aga saagikoristuse ajal võimalikult õrnalt puudutada, sest purustatud murakad riknevad veelgi kiiremini kui juba varem. Aias olevate murakataimede jaoks tuleks küpseid puuvilju regulaarselt võtta, sest hallitanud isendid võivad nakatada kiiresti kõiki teisi kõõluste vilju.
Tunnistage saagi õiget aega
Ehkki muraka sordides on aias erinevaid värvivariante, näitavad enamik sorte sügava musta värvusega viljade küpsust. Lisaks peaksite korjamisel lootma sõrmeotstele ja võtma ainult puuvilju, mida saab pagasiruumist lahutada õrna survega. Kui konkreetne murakas on kõõlusel endiselt üsna kindel ja kompaktne, kulub küpsemiseks tõenäoliselt umbes üks kuni kaks päeva.
Näpunäited
Aias olevate murakaid koguda on veelgi lihtsam, kui peetakse kinni isegi kõõluste hea ligipääsetavuse kohas. Samuti hõlbustab saagikoristust sordiga ronimisvarude juhtimine.