Sisu
Nõgeste noored võrsed korjatakse kõige paremini hiliskevadel
Nõges: millal on erinevate taimeosade koristusaeg?
Olgu selleks läga lisamine, veetustava tee ligunemine või spinati keetmine - nõges tuleks korjata õigel ajal. Kuid millal see on ja mis vahet on, kui see koristatakse kevadel, suvel või sügisel?
Koristusaeg sõltub taimeosadest
Nõgeset saab tavaliselt alati korjata, kui see on piisavalt suureks kasvanud. See aeg on vahemikus mai kuni september. Tavaliselt aegub see aprillis ja püsib hästi ka sügisel.
Kuid teatud perioodidel on teatud taimeosade koristamine eriti väärt või isegi võimalik:
Tips
Ärge oodake nõgeste töötlemist ega kuivatamist või külmutamist nende säilitamiseks liiga kaua!