Sisu
Kas mugwort on mürgine?
Võib-olla olete seda kunagi tee ääres näinud või on teil see köögis vürtsitaimena - mugles. Kuid kas see ravimtaim on täiesti mürgine või on selles mingeid lõkse?
Söödav vürtsitaim
Mugwort on mittetoksiline ja söödav nii värskelt kui ka kuivatatult. See ei muuda tema õitsemise algust. Seda kasutatakse fütoteraapias sageli sisalduvate kibedate ainete ja eeterlike õlide tõttu. Muu hulgas tegutseb ta:
Hoiduge Thujonist
Kuid kruup ei ole täiesti mittetoksiline, kui te seda täpselt võtate. See sisaldab eeterlikku õli nimega Thujon. See on kahjulik suurtes annustes ja pikas perspektiivis.
Näpunäited
Enda mürgitamine kruupidega on suhteliselt ebatõenäoline. Ürdil on tugev vürtsikus ja seda kasutatakse köögis tavaliselt säästlikult näiteks rasvase liha jaoks.
KKF